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Ver Vol. 16 Núm. 2 (2025)

Vol. 16 Núm. 2 (2025)

Publicado: 15-07-2025

e- ISSN: 2145-6453     ISSN impreso: 2145-6097
Editor: Gerardo Ojeda
Coeditora: Margarita Rosa Bonilla Ospina
Inicio: 2009 (ROAD)
Periodicidad: Semestral
País: Colombia
Idioma: Español
DOI: https://doi.org/10.22490/issn.2145-6453
Publindex: Categoría B

La Revista de Investigación Agraria y Ambiental (RIAA) es una publicación oficial de la Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente (ECAPMA) de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD), destinada a publicar artículos resultado de las investigaciones originales en el área Agraria, Ambiental y afines. Desde su inicio en el 2009, la RIAA se ha consolidado como un canal que incentiva la colaboración entre investigadores, a través de la divulgación y transferencia de conocimiento, demostrando su posicionamiento gracias a su indización en bases de datos nacionales e internacionales y a su compromiso con lo hoy conocido como la nueva sociedad del conocimiento. 

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Tabla de contenido

Transformación artesanal del maíz (Zea mays L.), por comunidades afrocolombianas del pacifico

Alicia Mena-Marmolejo, Eyda A. Moreno-Mosquera
11-27
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DOI: https://doi.org/10.22490/21456453.8261

Potencial nutricional, antioxidante y tecnológico de cinco frutos producidos en el Pacífico colombiano: una revisión de procesos y oportunidades agroindustriales

Ana Luisa Martínez-Andrade, Leidy Indira Hinestroza-Córdoba, Jhon Jerley Torres Torres, Wendy Samira Rivas-Caraballo, Mackcheembergs Francoees Largacha-Viveros
29-61
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DOI: https://doi.org/10.22490/21456453.8277

Efecto de la poda y fertilización integrada en algunas propiedades físicas de suelos cacaoteros

Jose Libardo Lerma Lasso, Martha Marina Bolaños Benavides, Dr. Jaime Torres-Bazurto
63-81
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DOI: https://doi.org/10.22490/21456453.8286

Aplicación tecnológica móvil para la mejora de la producción y gestión agrícola en el sector cafetero del Huila

Ingrid Lorena Rodríguez Mendez, Eduardo Caicedo Macias, Ana Lucía Paque Salazar, Nicolás Cabezas Pérez, Herlean Andrés Alarcón Ferro
83-109
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DOI: https://doi.org/10.22490/21456453.8292

Análisis poscosecha de Vaccinium meridionale Swartz en diferentes estados de madurez

Yudy Valencia, Carlos Hernán Morales Hormiga, Carlos Augusto Martínez Mamian, Sandra Lorena López Quintero, Diego Fernando Roa Acosta
111-124
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DOI: https://doi.org/10.22490/21456453.8420

Evaluación de propiedades hidrofísicas de suelos bajo diversas estrategias de manejo y conservación en Aipe, Huila, Colombia, entre 2023 y 2024

Heider Fernando Losada Losada, Juan Guillermo Popayán-Hernández
125-142
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DOI: https://doi.org/10.22490/21456453.8777

Efecto del uso de microorganismos en la calidad física y sensorial en cacao en el norte del Huila

Adrian Rico Aristizabal, Kevin Santiago Trujillo Guzmán, Karen Julieth Lozano Rojas, Claudia Mercedes Ordoñez Espinosa, Kathryn Yadira Guzmán Pacheco, Valentin Murcia Torrejano
143-167
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DOI: https://doi.org/10.22490/21456453.8988

Caracterización y tipificación de agroecosistemas ganaderos con prácticas de producción sostenible en Caquetá, Amazonía colombiana

Erika Paola Rojas-Vargas, Luisa Fernanda Osorio Villota, Wilmer Herrera-Valencia, Pablo Andres Motta Delgado
169-193
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DOI: https://doi.org/10.22490/21456453.8302

Caracterización nutricional de materias primas como alternativa de uso para la alimentación de Oreochromis niloticus.

José Luis Porras Vargas, Adriana Patricia Muñoz Ramirez , Carlos Eduardo Rodriguez-Molano, Nestor Julián Pulido Suarez, Laura Estefanía Niño Monroy, Sergio Ulloa Torres, Valentina Rodríguez Montaña, Melisa Daniela Munevar Romero
195-215
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DOI: https://doi.org/10.22490/21456453.8143

Interrelación entre las buenas prácticas agrícolas y la calidad de la leche cruda refrigerada:Un estudio en unidades de producción lecheras del valle de Taquari, Brasil

Jeferson Aloísio Ströher, Aline Marjana Pavan , Isaac dos Santos Nunes , Anderson Santos de Freitas , Patrícia da Silva Malheiros
217-239
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DOI: https://doi.org/10.22490/21456453.8588

Evaluación de la producción de cilantro (Coriamdrum sativum L.) Y TILAPIA ROJA (Oreochromis sp.) como una alternativa a los procesos de producción agropecuaria en un sistema acuapónico

Héctor Fabio Rojas Bermúdez , Jhon Freddy Mejía Gómez, Valentina Lamus Molina, Luisa Fernanda Cabezas Burbano, Karol Andrea Leal Vásquez
241-259
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DOI: https://doi.org/10.22490/21456453.8778

Biodegradación del poliestireno expandido pretratado con radiación ultravioleta en suelo con hongos del género Aspergillus sp

Laura Osorno, María José López Marín, Susana Uribe Gómez, Andrea María Cardona García, Fidel Granda-Ramírez
261-272
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DOI: https://doi.org/10.22490/21456453.8577

Medición automatizada de la infiltración de agua: implicaciones para la gestión sostenible del agua en diferentes tipos de suelo

Luis Fernando Fantti , Willian José Ferreira, Marcelo dos Santos Targa , Julio Cesar Raposo de Almeida , Rafael Barbosa Rodrigues , Marcos Cleve da Silva
273-295
PDF Anexo HTML Visor ePub Móvil
DOI: https://doi.org/10.22490/21456453.8031

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