Forraje verde hidropónico como alternativa alimenticia en pollos de engorde (gallus gallus domesticus)

Diana Marisol  Castañeda Villarreal; Andrés Felipe  Orjuela Hueso; Angie Paola  Marmolejo Villa

doi:10.22490/25394088.6244

Vol. 17 No. 1 (2023)

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2023-01-18

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Hydroponic green forage as a food alternative in broilers (gallus gallus domesticus)

DOI: https://doi.org/10.22490/25394088.6244

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Diana Marisol Castañeda Villarreal Corporación Universitaria Minuto de Dios-UNIMINUTO

Andrés Felipe Orjuela Hueso Corporación Universitaria Minuto de Dios-UNIMINUTO

Angie Paola Marmolejo Villa Corporación Universitaria Minuto de Dios-UNIMINUTO

Broilers are part of the Colombian diet in a significant way, for which most of their production is done using concentrates, representing a high cost in their production and a dependence on these. Finally, the use of hydroponic green corn fodder, and an organic diet based on cassava, produced in the area of the experiment, is proposed to identify if it is efficient in terms of weight gain, against a commercial feed. Carrying out the breeding of 16 chickens to which 8 are supplied with the diet of hydroponic green fodder with cassava (Manihot esculenta Crantz), and the other 8 a commercial diet, analyzing the weekly weight gain of each group and in the same conditions. weather and location. Resulting in a small study group for the analysis of the food supplied.

food, diet, forage, hydroponics, weight, chicken, production, organic

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Castañeda Villarreal , D. M., Orjuela Hueso , A. F. ., & Marmolejo Villa , A. P. (2023). Hydroponic green forage as a food alternative in broilers (gallus gallus domesticus). Publicaciones E Investigación, 17(1). https://doi.org/10.22490/25394088.6244

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