Análisis de grupo y evaluación financiera de unidades productivas de cebolla de bulbo (Allium cepa L.) en el Distrito de Riego del Alto Chicamocha (Boyacá-Colombia)

Nancy Cristina Sanabria Neira; Gloria Acened Puentes Montañez; José Alejandro Cleves Leguízamo

doi:10.22490/21456453.959

Vol. 5 Núm. 1 (2014)

Publicado 07-01-2014

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Artículos de Investigación

Análisis de grupo y evaluación financiera de unidades productivas de cebolla de bulbo (Allium cepa L.) en el Distrito de Riego del Alto Chicamocha (Boyacá-Colombia)

DOI: https://doi.org/10.22490/21456453.959

Nancy Cristina Sanabria Neira Escuela de Administración de Empresas Agropecuarias. Universidad Tecnológica y Pedagógica. de Colombia UPTC.

Gloria Acened Puentes Montañez Escuela de Administración de Empresas Agropecuarias. Universidad Tecnológica y Pedagógica. de Colombia UPTC.

José Alejandro Cleves Leguízamo Escuela de Administración de Empresas Agropecuarias. Universidad Tecnológica y Pedagógica. de Colombia UPTC.

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Resumen
Referencias

En Colombia el cultivo de cebolla de bulbo (Allium cepa L) es un importante generador de ingresos y mano de obra para pequeños cultivadores en los departamentos de Boyacá, Nariño y Cundinamarca. Su producción es de 320.000 t año-1, de las cuales 185.000 t (58%) son producidas por el departamento de Boyacá, convirtiéndose en el primer productor a nivel nacional. El Distrito de Riego del Alto Chicamocha (DRACH) produce entre 35.000 a 40.000 t, es decir, 12,5% del volumen nacional y 21,62% del departamental, este renglón productivo es el más relevante en el área de influencia del distrito y es la principal fuente de ingresos y empleos tanto directos como indirectos. Se usó la Metodología Análisis de Grupo para desarrollar el objetivo general de la investigación de determinar la rentabilidad en las diferentes unidades; se recolectó información en fuentes primarias tales como: relaciones sociales, estructuras de costos, aspectos de manejo técnico y administrativo, así como la productividad obtenida. Se encontraron tres grupos de rentabilidad de las diferentes unidades: cabeza, media y cola. Se concluye que los costos de producción de la cebolla de bulbo se clasifican en explícitos (mano de obra, insumos, servicios y otros) e implícitos (trabajo familiar, arrendamiento, depreciación y renta del capital). Se propone a los propietarios de las unidades productivas del grupo de la cola, optimización del riego, uso apropiado de agroquímicos y realización de prácticas culturales oportunas.

Palabras clave: análisis de grupo, análisis financiero, Distrito de Riego del Alto Chicamocha (DRACH)

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Cómo citar

Sanabria Neira, N. C., Puentes Montañez, G. A., & Cleves Leguízamo, J. A. (2014). Análisis de grupo y evaluación financiera de unidades productivas de cebolla de bulbo (Allium cepa L.) en el Distrito de Riego del Alto Chicamocha (Boyacá-Colombia). Revista De Investigación Agraria Y Ambiental, 5(1), 243-254. https://doi.org/10.22490/21456453.959

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