Artículos
Use of phage P22 as a therapeutic alternative in veterinary medicine for Salmonella spp in Colombia
Nathaly Riveros López
Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca.
Andrea Priscila Alvarado Zúñiga
Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca.
Mauricio Humberto Rodriguez Panduro
Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca.
Currently, bacteria with pathogenic potential such as Salmonella spp, have developed resistance and multi-resistance to antibiotics due to the indiscriminate use of these substances; causing great problems in the treatment of infections in the veterinary field, as well as economic losses and subsequent complications in animal health; This phenomenon is cosmopolitan in nature, since it encompasses both developed and developing countries.That is why in Colombia and other parts of the world, they are already talking about the use of phage therapy in the veterinary industry, in order to counteract the effects of the application of antibiotics. Salmonellosis is currently of great interest to public health, since it turns out to be a zoonosis, and as mentioned above it has developed resistance mechanisms, for which the use of bacteriophages
has been implemented, such as phage P22 resulting in efficient therapy.
Aslam B, Wang W, Arshad MI, et al. Antibiotic resistance: a rundown of a global crisis. Infect Drug Resist. 2018;11:1645-1658.doi:10.2147/IDR.S173867
Sultan I, Rahman S, Jan AT, Siddiqui MT, Mondal AH, Haq QMR. Antibiotics, resistome and resistance mechanisms: A bacterial perspective. Frontiers in Microbiology.2018.
van Duijkeren E, Schink AK, Roberts MC, Wang Y, Schwarz S. Mechanisms of bacterial resistance to antimicrobial agents. Microbiol Spectrum. 2017; 6(1). doi:10.1128/microbiolspec.ARBA-0019-2017.
Rocha C, Reynolds ND, Simons MP. Resistencia emergente a los antibióticos: una amenaza global y un problema crítico en el cuidado de la salud. Rev Peru Med Exp Salud Publica. 2015;32(1):139-45.
Cars O, Avafia T. La resistencia a antibióticos: una crisis emergente. Undp. 2019.
Sánchez N. Uso, abuso y mal uso de los antibióticos. Rev Enfermería CyL. 2019.
González Mendoza J, Maguiña Vargas C, González Ponce FM. La resistencia a los antibióticos: un problema muy serio. Acta Med Peru. 2019;36(2):145-51.
Organización Mundial de la Salud. Dejemos de administrar antibióticos a animales sanos para prevenir la propagación de la resistencia a los antimicrobianos. OMS;2017. Ginebra. https://www.who.int/es/news-room/detail/07-11-2017-stopusing-antibiotics-in-healthy-animals-toprevent-the-spread-of-antibiotic-resistance
Arenas N.E., Mooreno MVl. Producción pecuaria y emergencia de antibiótico resistencia en Colombia: Revisión sistemática. Infectio 2018; 22(2): 110-119
Pérez Morales D. Los animales de granja como fábricas de bacterias resistentes a antibióticos. https://biotecmov.files.wordpress.com/2018/11/orig-electrc3b3nicos-
bm15.pdf
Tang KL, Caffrey NP, Nóbrega DB, Cork SC, Ronksley PE, Barkema HW, et al. Restricting the use of antibiotics in food-producing animals and its associations with
antibiotic resistance in food-producing animals and human beings: a systematic review and meta-analysis. Lancet Planet Heal. 2017.
Schwarz S, Loeffler A, Kadlec K. Bacterial resistance to antimicrobial agents and its impact on veterinary and human medicine. Vet Dermatol. 2017;2.
Organización Mundial de la Salud. Un informe de la OMS confirma que el mundo se está quedando sin antibióticos. OMS;2017. Ginebra https://www.who.int/es/news-room/detail/20-09-2017-theworld-is-running-out-of-antibiotics-whoreport-confirms
Organización Mundial de la Salud. La falta de nuevos antibióticos pone en peligro los esfuerzos mundiales por contener las infecciones farmacorresistentes. OMS;2020. https://www.who.int/es/newsroom/detail/17-01-2020-lack-of-new-antibiotics-threatens-global-efforts-to-contain-drug-resistant-infections
Romero J, Higuera G, Miranda C, Bastías R y Moreno A. Fagos y fagoterapia: una herramienta alternativa a los antibióticos contra SRS. Report number: Salmon Expert. 2018; 60; 60-65; DOI: 10.13140/RG.2.2.31310.72009
Reina Y, Reina N. Fagoterapia ¿una alternativa a la antibioticoterapia? Rev Esp Quim. 2018.
Rodríguez Rodríguez de la Sierra, P. La fagoterapia como alternativa terapéutica. 2020. <https://riull.ull.es/xmlui/bitstream/handle/915/19979/La%20fagoterapia%20como%20alternativa%20terapeutica.pdf?sequence=1>
Betancor L, Yim L. Salmonella y salmonelosis. Universidad de la República. Uruguay. 2012. http://higiene1.higiene.edu.uy/DByV/Salmonella_y_salmonelosis.pdf
WHO. Salmonella (no tifoidea). 2018. https://www.who.int/es/news-room/factsheets/detail/salmonella-(non-typhoidal)
Peek SF, Mcguirk SM, Sweeney RW, Cummings KJ. Infectious Diseases of the Gastrointestinal Tract. Rebhun’s Diseases of Dairy Cattle. 2018;249-356. doi:10.1016/B978-0-323-39055-2.00006-1
WHO. Estimaciones de la OMS sobre la carga mundial de enfermedades de transmisión alimentaria. 2015. https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/200047/WHO_FOS_15.02_spa.pdf?sequence=1
Gast RK. Porter, R.E Diseases Poultry. Diseases of Poultry. 2019. https://doi./org/10.1002/9781119371199.ch16
Tanner JR, Kingsley RA. Evolution of Salmonella within Hosts. Trends in Microbiology. 2018.
Rodríguez EC, Díaz-Guevara P, Moreno J, Bautista A, Montaño L, Realpe ME, et al. Vigilancia por laboratorio de Salmonella enterica en casos clínicos humanos en Colombia
2005 a 2011. Enferm Infecc Microbiol Clin. 2016. http://dx.doi.org/10.1016/j.eimc.2016.02.023
Balasubramanian R, Im J, Lee JS, Jeon HJ, Mogeni OD, Kim JH, et al. The global burden and epidemiology of invasive non-typhoidal Salmonella infections. Human Vaccines & Immunotherapeutics. 2019; 15:6, 1421-1426, DOI: 10.1080/21645515.2018.1504717
Hendriksen SW, Orsel K, Wagenaar JA, Miko A, van Duijkeren E. Animal-to-human transmission of Salmonella Typhimurium DT104A variant. Emerg Infect Dis. 2004;10(12):2225-2227. doi:10.3201/eid1012.040286
Dawoud, T. M., Shi, Z., Kwon, Y. M., & Ricke, S. C. Overview of Salmonellosis and Food-borne Salmonella. Producing Safe Eggs. 2017; 113–138.https://doi.org/10.1016/B978-0-12-802582-6.00007-0
Tîrziu, E., Bărbălan, G., Morar, A., Herman, V., Cristina, R. T., & Imre, K. Occurrence and Antimicrobial Susceptibility Profile of Salmonella spp. in Raw and Ready-To-Eat Foods and Campylobacter spp. in Retail Raw Chicken Meat in Transylvania, Romania. Foodborne pathogens and disease. 2020; 17(8), 479–484. https://doi.org/10.1089fpd.2019.2738
Parker EM, Edwards LJ, Mollenkopf DF, Ballash GA, Wittum TE, Parker AJ. Salmonella monitoring programs in Australian feed mills: a retrospective analysis. Aust Vet J. 2019 Sep;97(9):336-342.https://doi.org/10.1111/avj.12851
Pooja Singh, R.V. Singh, Bhavana Gupta, Sabya Sanchi Tripathi, Kewal Singh Tomar, Sachin Jain, et al. Prevalence study of Salmonella spp. in milk and milk products. Asian J. Dairy & Food Res. 2018;37(1): 7-12. DOI: 10.18805/ajdfr.DR-1252.
Layana Varas AP. Determinación de la prevalencia de Salmonella spp. en carne de res, pollo y cerdo en el Cantón La Libertad. Universidad de Guayaquil. 2016. http://repositorio.ug.edu.ec/bitstream/redug/27044/1/EC-UG-POS-DP-MBM-05.pdf
Japón Guevara ME. Aislamiento y Serotipificación de Salmonella en carcasas de pollo en percha en la ciudad de Quito.Universidad Central de Ecuador. 2019. http://www.dspace.uce.edu.ec/bitstream/25000/18588/1/T-UCE-0014-MVE-047.pdf
Verbrugghe, E., Dhaenens, M., Leyman, B, Boyen F., Shearer N., Van Parys A., et al. Host Stress Drives Salmonella Recrudescence. Sci Rep 6, 20849 (2016). https://doi.org/10.1038/srep20849
Andres V.M, Davies R.H. Biosecurity measures to control Salmonella and other infectious agents in pig farms: A review. Compr. Rev. Food Sci. Food Saf. 2015;14:317–335.
https://doi.org/10.1111/1541-4337.12137
Gast, R. K., & Porter, R. E. Salmonella Infections. Diseases of Poultry, 2019; 717–753.https://doi.org/10.1002/9781119371199.ch16
Parisi A., Crump J.A., Glass K., Howden B.P., Furuya-Kanamori L., Vilkins S., et al. Health Outcomes from Multidrug-Resistant Salmonella Infections in High-Income Countries: A Systematic Review and Meta-Analysis. Foodborne Pathogens and Disease. Jul 2018; 15(7),428-436.https://doi.org/10.1089/fpd.2017.2403
Ríos CA, Morales-Cauti S, Vilca L M, Carhuallanqui PA, Ramos DD. Determinación del perfil de resistencia antibiótica de Salmonella enterica aislada de cerdos faenados en un matadero de Lima, Perú. Rev. investig. vet. Perú. 2019; 30(1): 438- 445. http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v30i1.15701.
Giraldo-Cardona JP, Gualdrón-Ramírez D, Chamorro-Tobar I, Pulido-Villamarín A, Santamaría-Durán N, Castañeda-Salazar R, et al. Salmonella spp. prevalence, antimicrobial
resistance and risk factor determination in Colombian swine farms. Pesquisa Veterinaria Brasileira. 2019. https://doi.org/10.1590/1678-5150-PVB-6156
Saud B, Paudel G, Khichaju S, Bajracharya D, Dhungana G, Awasthi MS, et al. Multidrug- resistant bacteria from raw meat of buffalo and chicken, Nepal. Veterinary Medicine International. (2019). https://doi.org/10.1155/2019/7960268
Instituto nacional de salud. INFORME DE VIGILANCIA POR LABORATORIO DE Salmonella Spp.: “Colombia 1997-2018”. INS. 2019.https://www.ins.gov.co/BibliotecaDigital/
informe-de-vigilancia-por-laboratorio-salmonella-spp-colombia-1997-2018.pdf
Instituto nacional de salud. Alerta por la primera detección de mcr-1 gen de resistencia a colistina en aislamientos de Salmonella entérica serovar Typhimurium y Escherichia coli de origen humano en Colombia. https://www.ins.gov.co/buscador/Informacin%20de%20laboratorio/Alerta%20Colombia%20mcr1%20Salmonella%20y%20E%20%20coli.pdf#search=resistencia%20salmonella
ICA. Buenas prácticas en el uso de los medicamentos veterinarios y la inocuidad de los alimentos. 2th. ed. Colombia. Produmedios. 2007.https://www.ica.gov.cogetattachment/cf8d4834-dd11-40f2-944eb1ae436ef513/Publicacion3.aspx
Ministerio de Salud y Protección Social. Resolución 1382 de 2013; Bogotá, Colombia. https://fenavi.org/wp-content/uploads/2019/02/Resolucion-1382-de-2013.pdf
Castiblanco AN, Hoyos KX, García RH, Rodriguez JH. Evaluación de susceptibilidad a antibióticos de la Salmonella spp., aislada en muestras de producciones avícolas que ingresan al laboratorio SERVET. Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales UDCA Bogotá D. C. 2018.
Ayala-Romero C, Ballen-Parada C, Rico- Gaitán M, Chamorro-Tobar I, Zambrano- Moreno D, Poutou-Piñales R, et al. Prevalencia de Salmonella spp., en ganglios mesentéricos de porcinos en plantas de beneficio Colombianas. Revista MVZ Córdoba. 2018; 23(1), 6447-6486. https://doi.org/10.21897/rmvz.1242
Díaz Pinzón LC. Evaluación del efecto de la adición de un bioinoculante durante el proceso de compostaje de mortalidad en granja porcícola de Lerida, Tolima. Pontificia
Universidad Javeriana Bogotá D.C .2019
Bermúdez PM, Pulecio SL, Suárez MC. Susceptibilidad antimicrobiana de aislamientos de Salmonella enterica provenientes de pisos, equipos, utensilios y producto
terminado en plantas de beneficio porcino en Colombia. Rev. Med. Vet. Zoot. 2016;63 (1). http://dx.doi.org/10.15446/rfmvz.v63n1.56903
Sacristán-Rodríguez PA, Pérez-Osorio LC, Méndez-Rodríguez I. Prevalencia y susceptibilidad antimicrobiana de Salmonella spp. aislada de animales exóticos que
conviven con niños. Medicina & Laboratorio 2014; 20:(3-4): 169-184.
Dublanchet, A., & Fruciano, E. Brève histoire de la phagothérapie. Médecine et Maladies Infectieuses. 2018;38(8), 415–420. doi:10.1016/j.medmal.2008.06.016
Chanishvili, N. Phage therapy–history from Twort and d’Herelle through Soviet experience to current approaches. Adv.Virus Res. 2001.
Summers, W. C. Bacteriophage therapy. Annu. Rev. Microbiol. 2001; 55, 437–451. doi: 10.1016/B978-0-12-394438-2.00001-3.
Orlova EV. Bacteriophages and Their Structural Organisation. In: Bacteriophages. Ipek Kurtboke, IntechOpen, 2012. DOI: 10.5772/34642.
White HE y Orlova VE. Bacteriófagos: su organización y función estructural, Bacteriófagos: perspectivas y futuro, Renos Savva, IntechOpen, 2019. DOI: 10.5772/intechopen.85484.
Ackermann, H.-W. Phage Classification and Characterization.Bacteriophages. 2009;127–140.doi:10.1007/978-1-60327-164-6_13
Ackermann H.-W. Bacteriophage taxonomy.Microbiol. Aust. 2011; 32: 90 –94.
Ackermann H.-W. Tailed Bacteriophages: The Order Caudovirales. Advances in Virus Research. 1998; 51: 35-201. https://doi.org/10.1016/S0065-3527(08)60785-X
García Doval, C. Estructura de fibras de bacteriófagos. Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Ciencias, Departamento de Biología Molecular. 2013. http://hdl.handle.net/10486/660281
Letarov AV, Kulikov EE. Adsorption of Bacteriophages on Bacterial Cells. Biochemistry (Mosc). 2017 ;82(13):1632-1658. doi: 10.1134/S0006297917130053.
Bertozzi SJ, Storms Z, Sauvageau D. Host receptors for bacteriophage adsorption. FEMS Microbiology Letters. 2016; 363 (4). https://doi.org/10.1093/femsle/fnw002
McShan WM, Nguyen SV. The Bacteriophages of Streptococcus pyogenes. Streptococcus pyogenes: Basic Biology to Clinical Manifestations. University of Oklahoma Health Sciences Center; 2016. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK333409/
Erez, Z., Steinberger-Levy, I., Shamir, M., Doron, S., Stokar-Avihail, A., Peleg, Y. et al. Communication between viruses guides lysis-lysogeny decisions. Nature, 2017; 541(7638), 488–493. https://doi.org/10.1038/nature21049
Stone E, Campbell K, Grant I, McAuliffe O. Understanding and Exploiting Phage-Host Interactions. Viruses. 2019;11(6):567. https://doi.org/10.3390/v11060567
Łoś M, Węgrzyn G. Pseudolysogeny. Adv Virus Res. 2012;82:339-349. doi:10.1016/B978-0-12-394621-8.00019-4}
Gordillo Altamirano, F. L., & Barr, J. J. Phage Therapy in the Postantibiotic Era. Clinical microbiology reviews, 2019;32(2), e00066-18. https://doi.org/10.1128/CMR.00066-18
García E y López R. Los bacteriófagos y sus productos génicos como agentes antimicrobianos. Rev Esp Quimioterap. 2002; 15 (4): 306-312.
Domingo-Calap, P., and Delgado-Martínez, J). Bacteriophages: protagonists of a post-antibiotic era. Antibiotics. 2018, 7(3), 66; https://doi.org/10.3390/antibiotics7030066
Kakasis, A., and Panitsa, G. Bacteriophage therapy as an alternative treatment for human infections. A comprehensive review. Int. J. Antimicrob. Agents. 2018; 53
(1): 16-21. https://doi.org/10.1016/j.ijantimicag.2018.09.004
Principi N, Silvestri E, Esposito S. Advantages and limitations of bacteriophages for the treatment of bacterial infections. Front. Pharmacol. 2019. https://doi.org/10.3389/fphar.2019.00513
Loc-Carrillo, C., & Abedon, S. T. Pros and cons of phage therapy. Bacteriophage. 2011;1(2), 111–114. https://doi.org/10.4161/bact.1.2.14590
García R, Latz S, Romero J, Higuera G, García K, Bastías R. Bacteriophage Production Models: An Overview. Front. Microbiol. 2019. https://doi.org/10.3389/fmicb.
2019.01187.
Quirós Fernández P. Los Bacteriófagos Como Elementos De Transmisión Genética Horizontal De Resistencias A Antibióticos Y Toxinas Stx. Barcelona, España; 2018.
Skurnik M, Pajunen M, Kiljunen S. Biotechnological challenges of phage therapy. Biotechnol Lett. 2007;29(7):995-1003. doi: 10.1007/s10529-007-9346-1.
Oechslin F. Resistance Development to Bacteriophages Occurring during Bacteriophage Therapy. Viruses. 2018; 10(7), 351. https://doi.org/10.3390/v10070351
Hodyra-Stefaniak, K., Miernikiewicz, P., Drapała, J., Drab, M., Jończyk-Matysiak, E., Lecion, D., et al. Mammalian Host-Versus- Phage immune response determines
phage fate in vivo. Scientific reports. 2015; 5, 14802. https://doi.org/10.1038/srep14802
Chang J, Weigele P, King J, Chiu W, Jiang W. Cryo-EM Asymmetric Reconstruction of Bacteriophage P22 Reveals Organization of its DNA Packaging and Infecting
Machinery. 2006; 14(6):1073-1082.https://doi.org/10.1016/j.str.2006.05.007
McNulty R, Cardone G, Gilcrease EB, Baker ST, Casjens RS, Johnson EJ. Cryo-EM Elucidation of the Structure of Bacteriophage P22 Virions after Genome Release. Biophysical
Journal. 2018; 114 (6): 1295-1301. https://doi.org/10.1016/j.bpj.2018.01.026
Tang, L., Marion, W. R., Cingolani, G., Prevelige, P. E., & Johnson, J. E. Three-dimensional structure of the bacteriophage P22 tail machine. The EMBO journal. 2005;24(12),2087–2095. https://doi.org/10.1038/sj.emboj.7600695
Chaturongakul, S., & Ounjai, P. Phage-host interplay: examples from tailed phages and Gram-negative bacterial pathogens. Frontiers in microbiology. 2014;5, 442. https://
doi.org/10.3389/fmicb.2014.00442
Wang, C., Tu, J., Liu, J., & Molineux, I. J. (2019). Structural dynamics of bacteriophage P22 infection initiation revealed by cryo-electron tomography. Nature microbiology.
2019; 4(6), 1049–1056.https://doi.org/10.1038/s41564-019-0403-z
Jiménez A, Vives M. Caracterización y evaluación de la eficiencia in vitro de bacteriófagos nativos contra Salmonella, causante de salmonelosis en Colombia. Tesis de Maestría. Departamento de Ciencias Biológicas, Facultad de Ciencias, Universidad de los Andes, Colombia. 2013.
Jung, L. S., Ding, T., & Ahn, J. Evaluation of lytic bacteriophages for control of multidrug-resistant Salmonella Typhimurium. Annals of clinical microbiology and antimicrobials. 2017;16(1), 66. https://doi.org/10.1186/s12941-017-0237-6
Petsong, K., Uddin, M. J., Vongkamjan, K., & Ahn, J. Combined effect of bacteriophage and antibiotic on the inhibition of the development of antibiotic resistance in Salmonella typhimurium. Food science and biotechnology. 2018; 27(4), 1239– 1244.https://doi.org/10.1007/s10068-018-0351-z
Marietto Gonçalves, G. A., Lima, E. T. L., Donato, T. C., Rocha, T. S., Cisneros Álvarez, L. E., Sequeira, J. L., et al. Eradication of Salmonella Typhimurium in broiler chicks by combined use of P22 bacteriophage and probiotic. Microbiology Research. 2011;2(1), e2. https://doi.org/10.4081/mr.2011.e2
Segundo A. N, Hernández B. E, López V. O, Torres A. O. Los Bacteriófagos Como Una Alternativa En El Tratamiento De Enfermedades Infecciosas Bacterianas (Fagoterapia).
Revista Mexicana de Ciencias Farmacéuticas. 2010;41 (3): 17-26.
Fauconnier A. Guidelines for Bacteriophage Product Certification. Methods in molecular biology. 2018; 1693, 253–268. https://doi.org/10.1007/978-1-4939-7395-8_19
Fauconnier A. Regulación de la terapia con fagos: el concepto de archivo maestro biológico podría ayudar a superar el desafío regulatorio de los medicamentos personalizados. Informes EMBO. 2017; 18 (2), 198-200. https://doi.org/10.15252/embr.201643250
Prada Peñaranda C. Evaluación del efecto de los bacteriófagos en biopelículas formadas por Pseudomonas aeruginosa. Universidad de los Andes facultad de ingeniería
departamento de ingeniería química. 2009.
Barbosa C, Venail P, Holguín A, Vives M. Co-evolutionary dynamics of the bacteria Vibrio sp. CV1 and phages V1G, V1P1, and V1P2: Implications for phage therapy.
Microbial Ecology.2013; 66(2):245–478 doi:10.1007/s00248-013-0284-2.
Londoño Ruíz JP. Aislamiento y caracterizacion de bacteriofagos contra E. coli uropatógenas de la fundación Santa Fe de Bogotá. Uni. Andes. 2016;T17:34:52Z. http://hdl.handle.net/1992/18698.
Universidad de los Andes Colombia. Virus patentados contra bacterias. 2018. https://uniandes.edu.co/es/noticias/ciencias-biologicas/virus-patentados-contra-bacterias
Barajas Maldonado A. Bacteriófagos contra Salmonella en producción de pollo. 2020. https://www.industriaavicola-digital.com/industriaavicola/april2020/MobilePagedArticle.action?ar ticleId=1573930#articleId1573930
Guevara Agudelo FA, Muñoz Molina LC, Navarrette Ospina J, Salazar Pulido LM, Pinilla Bermúdez G. Innovaciones en la terapia antimicrobiana. NOVA. 2020;18(34):9-25. https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/nova/article/view/3921
Górski A, Międzybrodzki R, Weber-Dąbrowska B, Fortuna W, Letkiewicz S, Rogóż P, et al. Phage Therapy: Combating Infections with Potential for Evolving from
Merely a Treatment for Complications to Targeting Diseases. Front. Microbiol. 2016; https://doi.org/10.3389/fmicb.2016.01515
Riveros López, N., Alvarado Zúñiga, A. P. ., & Rodriguez Panduro, M. H. . (2021). Use of phage P22 as a therapeutic alternative in veterinary medicine for Salmonella spp in Colombia. Biociencias, 5(1), 27-49. https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/Biociencias/article/view/4856
Archivos descargados
1,098
