Plata Pinzón, Alejandra, Sandra Milena Ramírez, and Campo Elías Riaño. “Composición química Y Enriquecimiento Del Lactosuero De Leche De Caprino Para La producción De ácido láctico Con Lactobacillus Helveticus”. Revista de Investigación Agraria y Ambiental 3, no. 2 (July 2, 2012): 63–71. Accessed April 28, 2024. https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/954.