MANCERA RODRIGUEZ, Liliana Patricia. Evaluación del rendimiento de filete y composición de cachama blanca (Piaractus brachypomus). Revista de Investigación Agraria y Ambiental, Colombia,CO, v. 15, n. 1, p. 191–210, 2023. DOI: 10.22490/21456453.6547. Disponível em: https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/6547.. Acesso em: 21 may. 2024.