Vol. 16 Núm. 3 (2022): Edición especial

Publicado: 05-12-2022

e- ISSN: 2539-4088     ISSN impreso: 1900-6608
Editor: Abel Anibal Delrio Cortina
Inicio: 2007 (ROAD)
Periodicidad: Semestral
País: Colombia
Idioma: Español
DOI: https://doi.org/10.22490/issn.2539-4088

La Revista Publicaciones e Investigación es el medio de divulgación científica de acceso abierto, editada en la Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería – ECBTI de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD. Con una periodicidad de publicación semestral, tiene como objetivo facilitar la difusión del conocimiento científico en temas relacionados con diferentes áreas de la ingeniería en el ámbito nacional e internacional. Todos los artículos son arbitrados por expertos bajo la modalidad de pares a ciego.

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Tabla de contenido

El neuromarketing. Una estrategia de posicionamiento en instituciones educativas

Yaritza Carrillo Muñoz, Aída Dinorah García Álvarez, Yessy Alejandra De Paola García

Innovación en la industria restaurantera en tiempos de pandemia. El caso del sureste mexicano

Samuel De La Cruz May, Leonardo Hernández Triano, José Guadalupe Sanchez Ruiz, María Del Carmen Sandoval Caraveo

Gestión administrativa: desarrollo dentro de las empresas

Germán Martínez Prats, Tomás Francisco Morales Cárdenas, Francisca Silva Hernandez, Candelaria Guzmán Fernández

Impacto de la palma de aceite en México en el ámbito: económico

Sergio Alfonso Tosca Magaña, Verónica Vázquez Vidal

La palma de aceite y su impacto en la sustentabilidad de México

Sergio Alfonso Tosca Magaña, Sandra Cristina de la O Isidro

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