Gaviria López, Bibiana Yaneth, and Paola Andrea Mazuera García. “Evaluación Del Tratamiento térmico De Las Arvejas Enlatadas (pisum Sativum) En Salmuera”. Publicaciones e Investigación 4, no. 1 (May 8, 2010): 129–143. Accessed April 28, 2024. https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/publicaciones-e-investigacion/article/view/582.