Galvis Vanegas, Jesús Antonio, and Martha Cecilia Castillo Muñoz. “Efecto De Inhibidores De Pardeamiento Y La Técnica De Atmósfera Modifcada En Mango (Mangifera Indica L) Variedad Van Dyke Mínimamente Procesado”. Publicaciones e Investigación 2, no. 2 (April 18, 2024): 51–65. Accessed May 3, 2024. https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/publicaciones-e-investigacion/article/view/560.