León Delgado, Patrick, and Beatriz Guevara Guerrero. “Evaluación Del Efecto De Tres Diferentes métodos De Secado Sobre Las características fisicoquímicas Y microbiológicas De La Guayaba (Psidium Guajava)”. Publicaciones e Investigación 14, no. 3 (December 20, 2020). Accessed May 15, 2025. https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/publicaciones-e-investigacion/article/view/4494.