JARA NERCASSEAU, Macarena; OLANO DELGADO, Sandra Patricia; PARRADO BARBOSA, Álvaro. Generación y reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos. Aprendizajes desde la Maestría en Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Universidad Nacional de Colombia. Publicaciones e Investigación, Colombia,CO, v. 17, n. 3, 2023. DOI: 10.22490/25394088.7448. Disponível em: https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/publicaciones-e-investigacion/article/view/7448.. Acesso em: 22 jul. 2024.