CARRASCAL CAMACHO, Ana Karina; CLAVIJO, Bernardo; MÁRQUEZ, Katherine; QUEVEDO MSC, Ing. Balkys E.; TASCÓN PEÑARANDA, Edna Patricia. Determinación cuantitativa de proteasas de bacterias psicrotróficas aisladas de leche cruda. Nova, Colombia,CO, v. 5, n. 7, p. 14–24, 2007. DOI: 10.22490/24629448.368. Disponível em: https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/nova/article/view/368.. Acesso em: 4 may. 2024.