PLATA, Alexandra; RAMÍREZ, Sandra; RIAÑO LUNA, Campo Elías. Método de superficie de respuesta para optimizar las condiciones de producción de ácido láctico a partir de subproductos lácteos: SLC. Revista Nova publicación científica en ciencias biomédicas, Colombia,CO, v. 10, n. 18, p. 157–163, 2012. DOI: 10.22490/24629448.1004. Disponível em: https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/nova/article/view/1004.. Acesso em: 12 may. 2025.