CARRASCAL CAMACHO, Ana Karina; CLAVIJO, Bernardo; MÁRQUEZ, Katherine; QUEVEDO MSC, Ing. Balkys E.; TASCÓN PEÑARANDA, Edna Patricia. Determinación cuantitativa de proteasas de bacterias psicrotróficas aisladas de leche cruda. Revista Nova publicación científica en ciencias biomédicas, Colombia,CO, v. 5, n. 7, p. 14–24, 2007. DOI: 10.22490/24629448.368. Disponível em: https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/nova/article/view/368.. Acesso em: 18 apr. 2025.