Oñate Perpiñan, Y. and Lemos Orjuela, C.P. (2022) “Caracterización Fisicoquimica Y Tecnologica De Diez (10) Variedades De Papa De La Región Del Pantano De Arce (Subachoque, Cundinamarca)”, Documentos de Trabajo ECBTI, 3(1). doi:10.22490/ECBTI.5859.