Oñate Perpiñan, Y., & Lemos Orjuela, C. P. . (2022). Caracterización Fisicoquimica Y Tecnologica De Diez (10) Variedades De Papa De La Región Del Pantano De Arce (Subachoque, Cundinamarca). Documentos De Trabajo ECBTI, 3(1). https://doi.org/10.22490/ECBTI.5859