Ordóñez Narvaez, G. A., España Muñoz, J. ., Valdés Restrepo, M. P. ., Vasquez García, A., & Londoño Hernandez, L. . (2023). Tendencias biotecnológicas y tecnologías 4.0 aplicadas en el control de la inocuidad alimentaria. Documentos De Trabajo ECBTI, 4(1). https://doi.org/10.22490/ECBTI.7011