Vásquez Bernal, O.A. and Gómez Sánchez, P.P. 2023. La pérdida de alimentos en la producción agroalimentaria en Colombia; una breve revisión de sus antecedentes. Documentos de Trabajo ECBTI. 3, 2 (Nov. 2023). DOI:https://doi.org/10.22490/ECBTI.6824.