Deibe Blanco, V. and Campuzano Hernández, M. 2022. Diagnóstico y caracterización de una cadena de suministro de productos perecederos utilizando un modelo de referencia: caso de estudio. Documentos de Trabajo ECBTI. 3, 2 (Oct. 2022). DOI:https://doi.org/10.22490/ECBTI.5950.