Respuesta productiva de porcinos (pietrain × landrace) alimentados con una dieta compuesta de harina de maíz y girasol (66:34) frente a un concentrado comercial
Contextualización: la alimentación representa entre el 60 y 70% de los costos de un sistema de producción animal.
Vacio del conocimiento: por lo tanto, se hace necesario el diseño de estrategias nutricionales de bajo costo y directamente en la propiedad para superar esta limitación.
Propósito del estudio: el objetivo de este trabajo fue comparar las respuestas productivas de un concentrado experimental compuesto por harina de maíz y harina girasol (66:34) y la de un concentrado comercial, para la alimentación de cerdos en crecimiento.
Metodología: fueron usados 10 machos castrados y cruzados Pietrain × Landrace de 12 kg de peso vivo inicial, los cuales fueron distribuidos aleatoriamente en dos grupos de 5 animales: el primer grupo fue sometido a una dieta control (DC, uso de concentrado comercial) y el segundo a una dieta experimental (DE, concentrado formado por 66% de harina de maíz y 34% de harina de girasol, preparado directamente en la propiedad). La comparación entre tratamientos se realizó usando un diseño completamente al azar mediante el paquete estadístico SAS y el nivel de significancia adoptado fue de P<0,05.
Resultados y conclusiones: no se encontró diferencia estadística entre la dieta comercial (DC) y la experimental (DE) para el peso vivo (PV) inicial medio (DC = 12,2 vs DE = 12,1 kg; P = 0,388), sin embargo, si hubo diferencia para el PV final medio (DC = 65,5 vs DE = 62,9 kg; P < 0,01) y consumo díario de alimento (DC = 2,12 vs DE = 2,08 kg/día). El PV presentó una dinámica de aumento semejante entre las dos dietas en función del tiempo. Hubo diferencia estadística entre las dietas mencionadas para la ganancia diaria de peso (GDP; DC = 0,393 vs DE = 0,383 kg/día; P = 0,022), pero no para el índice de conversión alimentar (ICA; DC = 5,39 vs DE = 5,43; P = 0,545) entre los dos grupos de tratamientos. Por lo tanto, considerando los resultados anteriores, se puede concluir que el uso de una relación harina de maíz: harina de girasol (66:34) no genera respuestas productivas iguales o superiores a la alternativa comercial.
Artículos similares
- Noitier Enrique Cano Cardozo, Francis Liliana Valencia Trujillo, Matarratón (Gliricidia sepium), Botón de oro (Tithonia diversifolia) y Morera (Morus alba) tres especies forrajeras usadas como alternativa en la alimentación de conejos: revisión sistémica y metanálisis , Documentos de Trabajo ECAPMA: Vol. 2 Núm. 1 (2018)
- Diana Marcela Fuquene Yate, Andrea Viviana Yate Segura, Alternativas de aprovechamiento para los excrementos de las granjas avícolas ubicadas en el Municipio de Fómeque Cundinamarca , Documentos de Trabajo ECAPMA: Vol. 1 Núm. 2 (2017)
- Emma Sofía Corredor Camargo, Edisson Stiven Castro Escobar, Edwin Manuel Páez Barón, Jorge Armando Fonseca Carreño, Metodologías utilizadas para estimar el impacto de la ganadería bovina sobre el recurso hídrico , Documentos de Trabajo ECAPMA: Vol. 1 Núm. 1 (2017)
- Francis Liliana Valencia Trujillo, Juliana Isabel Carvajal Tapia, Análisis sobre la incidencia de harina de sacha inchi (plukenetia volubilis l.) en los parámetros productivos de pollos de engorde en el departamento del cauca , Documentos de Trabajo ECAPMA: Vol. 7 (2023)
- Nicolás Jiménez Iguarán, De la oposición a la gran minería a la construcción de los territorios campesinos agroalimentarios en el Norte de Nariño y el Sur del Cauca , Documentos de Trabajo ECAPMA: Vol. 1 Núm. 1 (2017)
- Ángela María Luna Villegas, Andrea Viviana Yate Segura, Diana Marcela Fúquene Yate, Huella hídrica: una reflexión para la adopción de prácticas corporativas sustentables , Documentos de Trabajo ECAPMA: Vol. 1 Núm. 1 (2017)
- Yadis Yasmid Álvarez Paniagua, Eliana Marcela Figueroa Alvarez, Diego Rosendo Chamorro Viveros, Caracterización de la estructura y composición vegetal del bosque del Jardín Botánico de Medellín con énfasis en el Carbono almacenado , Documentos de Trabajo ECAPMA: Vol. 1 Núm. 2 (2017)
- Wilmer Alfonso Cuervo Vivas, Factores limitantes de la Gluconeogenesis en el periodo de transición de la vaca lechera , Documentos de Trabajo ECAPMA: Vol. 1 Núm. 2 (2017)
- Myriam Janeth Ortega Torres, José Camilo Torres Romero, Julialba Ángel Osorio, Aproximación al estudio genómico de la característica capacidad de retención de agua, en carne de ovejas de pelo colombianas , Documentos de Trabajo ECAPMA: Vol. 1 Núm. 1 (2017)
- Edwin Manuel Páez Barón, Martin Orlando Pulido Medellín, Emma Sofía Corredor Camargo, Leptospirosis: una enfermedad reemergente de importancia en la producción ganadera , Documentos de Trabajo ECAPMA: Vol. 1 Núm. 1 (2017)
También puede Iniciar una búsqueda de similitud avanzada para este artículo.
Artículos más leídos del mismo autor/a
- Hanita Garibalde Silva de Souza, Julián Andrés Castillo Vargas, Efectos de la inclusión dietética de subproductos de babasú sobre el metabolismo ruminal de ovinos y sobre la composición química de la leche y la carne producidas por bovinos: una breve visión general en el contexto brasilero , Documentos de Trabajo ECAPMA: Vol. 7 (2023)
