Angarita Ossa, Jhon Jairo, Juan Carlos Escobar Rivera, Ruby Elisabeth Castellanos Peñalosa, and Luz Adriana Aguirre Santafé. “ Arraigo Y Desarraigo De Las prácticas Alimentarias En La población Afrodescendiente De Santiago De Cali, Colombia”. Revista Interamericana de Investigación Educación y Pedagogía RIIEP 15, no. 2 (September 12, 2025): 179–204. Accessed December 10, 2025. https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riiep/article/view/10425.