Pinto Medina, Darío Alberto, et al. “Elaboración De néctar De Durazno (Prunus Persica L.), Endulzado Con Sucralosa Como Aprovechamiento De pérdidas Poscosecha”. Revista De Investigación Agraria Y Ambiental, vol. 6, no. 2, July 2015, pp. 221-30, https://doi.org/10.22490/21456453.1417.