Martínez Andrade, Ana Luisa, et al. “Potencial Nutricional, Antioxidante Y tecnológico De Cinco Frutos Producidos En El Pacífico Colombiano: Una revisión De Procesos Y Oportunidades Agroindustriales”. Revista De Investigación Agraria Y Ambiental, vol. 16, no. 2, July 2025, pp. 29-61, https://doi.org/10.22490/21456453.8277.