D. A. Pinto Medina, Ángela J. Lemus Cerón, and G. A. Puentes Montañez, “Elaboración de néctar de durazno (Prunus persica L.), endulzado con sucralosa como aprovechamiento de pérdidas poscosecha”, rev.investig.agrar.ambient., vol. 6, no. 2, pp. 221–230, Jul. 2015, doi: 10.22490/21456453.1417.