Murcia, K. and Castañeda, M. (2022) “Evaluación del contenido de fenoles totales y capacidad antioxidante de extractos etanólicos de la cáscara de cacao (Theobroma cacao L.) ”, Revista de Investigación Agraria y Ambiental, 13(2), pp. 53–66. doi:10.22490/21456453.4717.