Aloísio Ströher, J.A.S. (2025) “Interrelación entre las buenas prácticas agrícolas y la calidad de la leche cruda refrigerada:Un estudio en unidades de producción lecheras del valle de Taquari, Brasil”, Revista de Investigación Agraria y Ambiental, 16(2), pp. 217–239. doi:10.22490/21456453.8588.