MURCIA, Karen; CASTAÑEDA, Maria. Evaluación del contenido de fenoles totales y capacidad antioxidante de extractos etanólicos de la cáscara de cacao (Theobroma cacao L.) . Revista de Investigación Agraria y Ambiental, Colombia,CO, v. 13, n. 2, p. 53–66, 2022. DOI: 10.22490/21456453.4717. Disponível em: https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/4717.. Acesso em: 4 may. 2024.