Pinto Medina, D. A., Lemus Cerón, Ángela J., & Puentes Montañez, G. A. (2015). Elaboración de néctar de durazno (Prunus persica L.), endulzado con sucralosa como aprovechamiento de pérdidas poscosecha. Revista De Investigación Agraria Y Ambiental, 6(2), 221-230. https://doi.org/10.22490/21456453.1417