Murcia, K. and Castañeda, M. 2022. Evaluación del contenido de fenoles totales y capacidad antioxidante de extractos etanólicos de la cáscara de cacao (Theobroma cacao L.) . Revista de Investigación Agraria y Ambiental. 13, 2 (Jun. 2022), 53–66. DOI:https://doi.org/10.22490/21456453.4717.