Publicado
07-05-2010

Cómo citar

Santacoloma-Varón, L. E., & Granados, J. E. (2010). Evaluación del contenido de metabolitos secundarios en dos especies de plantas forrajeras encontradas en dos pisos térmicos de Colombia. Revista De Investigación Agraria Y Ambiental, 1(1), 29-36. https://doi.org/10.22490/21456453.890
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Evaluación del contenido de metabolitos secundarios en dos especies de plantas forrajeras encontradas en dos pisos térmicos de Colombia

DOI: https://doi.org/10.22490/21456453.890
Sección
Artículos de Investigación
Luz Elena Santacoloma-Varón CEAD José Celestino Mutis Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Jairo Enrique Granados CEAD José Celestino Mutis Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Recolectamos muestras de dos especies forrajeras: Gliricidia sepium, y Tithonia diversifolia en dos localidades en diferentes pisos térmicos (Tuluá 960 msnm y Codazzi 131 msnm) y evaluamos el contenido de los taninos condensados y polifenoles totales, tomando muestras de hojas de tres zonas fotosintéticas de la planta. Aplicamos técnicas analíticas e instrumentales de la AOAC internacional para determinar la presencia de fitometabolitos secundarios. Encontramos que en T. diversifolia y en G. sepium no existen diferencias significativas en el contenido de polifenoles totales (PFT) y taninos condensados (TC) entre las dos zonas de la plantas, pero sí existe diferencia significativa entre las muestras provenientes de diferentes pisos térmicos.