Marín Idárraga, Diego Alberto. “EFECTO DE LA TEMPERATURA Y TIEMPO DE SECADO EN LA EXTRACCIÓN DE GRASA O MANTECA DE SEMILLAS (GRANOS O ALMENDRAS) DE CACAO (Theobroma Cacao) DE LA VEREDA TOTARE, MUNICIPIO DE ALVARADO, DEPARTAMENTO DEL TOLIMA”. Revista De Investigaciones UNAD, vol. 9, no. 2, June 2010, pp. 227-34, https://doi.org/10.22490/25391887.684.