Marín Idárraga, Diego Alberto. 2010. “EFECTO DE LA TEMPERATURA Y TIEMPO DE SECADO EN LA EXTRACCIÓN DE GRASA O MANTECA DE SEMILLAS (GRANOS O ALMENDRAS) DE CACAO (Theobroma Cacao) DE LA VEREDA TOTARE, MUNICIPIO DE ALVARADO, DEPARTAMENTO DEL TOLIMA”. Revista De Investigaciones UNAD 9 (2): 227-34. https://doi.org/10.22490/25391887.684.