J. A. . Romero Cuellar, N. Molina Arévalo, C. A. Pérez Cardona, S. Nieto González, and J. A. . Higuita Velásquez, “Innovarepa: una fusión de sabores explosivos”, Publ. investig., vol. 19, no. 3, Feb. 2026, doi: 10.22490/25394088.10675.