[1]
S. A. González González, “Sacarificación enzimática de la vaina de arveja fresca (pisum sativum l.) variedad sabanera para obtención de azúcares reductores”,
Publ. investig.
, vol. 4, no. 1, pp. 71–92, May 2010,
doi: 10.22490/25394088.579.