Mondragón Bernal, Olga Lucía, and Francisco Maugeri Filho. 2024. “Review: Bacterias lácticas: Funcionalidad, polisacáridos, Potencial terapéutico Y Aplicaciones En Alimentos”. Publicaciones E Investigación 2 (2): 69-96. https://doi.org/10.22490/25394088.561.