Quintana Fuentes, Lucas Fernando, Margarita Gelvez Pinilla, and Ludy Janeth Mendoza. 2014. “Estandarizacion De La Fase De Fermentaciòn “Fase i” En La Obtención De Un Licor De Mandarina Utilizando Levadura ‘Saccharomyces Cerevisiae’”. Publicaciones E Investigación 8 (1): 139-49. https://doi.org/10.22490/25394088.1296.