Mendez, Paula, Laura María Reyes Méndez, Leidy Johanna Gómez Sampedro, and Eduart Andrés Gutiérrez Pineda. 2026. “Desarrollo De Envases Activos Con MOFs: Nanomateriales Funcionales Contra patógenos Resistentes De Origen Alimentario”. Publicaciones E Investigación 20 (2). https://doi.org/10.22490/25394088.12021.