Gaviria López, Bibiana Yaneth, and Paola Andrea Mazuera García. 2010. “Evaluación Del Tratamiento térmico De Las Arvejas Enlatadas (pisum Sativum) En Salmuera”.
Publicaciones E Investigación
4 (1): 129-43.
https://doi.org/10.22490/25394088.582
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