González González, Simón Andrés. 2010. “Sacarificación enzimática De La Vaina De Arveja Fresca (pisum Sativum l.) Variedad Sabanera Para obtención De Azúcares Reductores”.
Publicaciones E Investigación 4 (1): 71-92.
https://doi.org/10.22490/25394088.579.