Marsiglia Fuentes, Ronald, Miguel José Hernández Blanco, Juan Camilo Mendoza Combatt, and María Paulina Mendoza Combatt. 2020. “Formulación De Una Conserva De Atún (Katsuwonus Pelamis) Y Ají Picante (Capsicum Annuum L) Como Alternativa Industrial En El Sector Atunero”. Publicaciones E Investigación 14 (3). https://doi.org/10.22490/25394088.4497.