De La Cruz May, S. ., Hernández Triano, L. ., Sanchez Ruiz, J. G. ., & Sandoval Caraveo, M. D. C. . (2022). Innovación en la industria restaurantera en tiempos de pandemia. : El caso del sureste mexicano. Publicaciones E Investigación, 16(3). https://doi.org/10.22490/25394088.6487