Mendez, P.; Reyes Méndez, L. M.; Gómez Sampedro, L. J. .; Gutiérrez Pineda, E. A. . Desarrollo De Envases Activos Con MOFs: Nanomateriales Funcionales Contra patógenos Resistentes De Origen Alimentario. Publ. investig. 2026, 20 (2). https://doi.org/10.22490/25394088.12021.