Covaleda Triana, N. 2012. Evaluación de la Influencia en la Calidad de Alimento para Pollo de Engorde Utilizando Acondicionamiento con Aplicación de Vapor en Varios Puntos. Publicaciones e Investigación. 6, (Jun. 2012), 101–112. DOI:https://doi.org/10.22490/25394088.1110.