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Aspectos éticos y regulatorios de la nutrigenómica: un acercamiento
Con esta revisión se busca dar una visión panorámica de los aspectos éticos y regulatorios del campo emergente de la nutrigenómica, dado que es una tecnología con implicaciones significativas para la salud de los individuos y sus familias, por lo que se pretende identificar las mejores prácticas para abordar los desafíos referentes a su reglamentación (también emergente) y las implicaciones éticas que pueden presentarse. Para lo anterior, se emplearon las bases de datos Web of science y SCOPUS con ecuaciones de búsqueda como “TITLE-ABS-KEY (ethics AND in AND nutrigenomics)” o “TITLE-ABS-KEY (nutrigenomics AND legislation)”. Aunque es sabido que la comprensión de estos aspectos es esencial para, en un caso dado, coadyuvar a garantizar que se utilice de manera segura y responsable, siempre en beneficio de la población en aspectos como la disminución del riesgo de enfermedades genéticas mediante la recomendación de dietas basadas en el genotipo de cada individuo, la información encontrada, en su mayoría, es antigua y refleja el corto avance que se ha tenido al respecto.