Publicado
05-12-2022
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La palma de aceite y su impacto en la sustentabilidad de México

DOI: https://doi.org/10.22490/25394088.6613
Sección
Artículo
Sergio Alfonso Tosca Magaña Universidad IEU
Sandra Cristina de la O Isidro Universidad Juárez Autónoma de Tabasco

La palma de aceite es la principal fuente del ya conocido aceite de palma que en los últimos años ha tenido un mayor crecimiento, gracias a su gran diversificación para la realización de diversos productos en distintas industrias con las cuales satisfacen las demandas sociales; debido al crecimiento en la demanda por este aceite se ha tenido que usar un mayor territorio para su cultivo el cual ha sido obtenido de otras plantaciones por lo que se puede tener un impacto positivo en el medio ambiente donde hoy en día se busca que este tipo de cultivos pueda ser sustentable para reducir su impacto medio ambiental. El objetivo del articulo es describir el impacto que ha tenido esta palma en el medio ambiente, ayudando a que este tipo de cultivos pueda ser sustentables gracias a los diversos productos que puedan crearse a través de el, esto se realizara con la aplicación de una metodología descriptiva, la cual permitió obtener como resultados que ha ido innovándose a través de los años para ser mas amigable con su entorno y por ende cuidar del medio ambiente entre todo los sujetos involucrados en sus diversos procesos, los cuales con ayuda de certificaciones permiten tener un mayor compromiso con la sociedad y el medio ambiente.