(1)
Plata, A.; Ramírez, S.; Riaño Luna, C. E. Valor Agregado Para El Lacto Suero De Caprino Proveniente De Agroindustrias lácteas: ácido láctico Como Alternativa De descontaminación.
NOVA
2013
,
11
(19), 33-39.
https://doi.org/10.22490/24629448.1023
.