Publicado
2013-06-15
Cómo citar
Plata, A., Ramírez, S., & Riaño Luna, C. E. (2013). Valor agregado para el lacto suero de caprino proveniente de agroindustrias lácteas: ácido láctico como alternativa de descontaminación. Revista Nova publicación científica En Ciencias biomédicas, 11(19), 33-39. https://doi.org/10.22490/24629448.1023
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Valor agregado para el lacto suero de caprino proveniente de agroindustrias lácteas: ácido láctico como alternativa de descontaminación
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