e- ISSN: 2665-3176 Inicio: 2018 Periodicidad: Semestral Idioma: Español Periodicidad: Semestral DOI: https://doi.org/10.22490/issn.2665-3176 La Revista de Investigación formativa Agricolae & Habitat, nace como un espacio de construcción académica para los procesos de investigación formativa, en el área de la ciencia agraria pecuaria y del medio ambiente. En el año 2018, se concibe y consolida esta iniciativa como parte de la visibilización de los semilleros de investigación y de todas aquellas actividades que se llevan a cabo en el aula y que, por su excelencia y rigurosidad, son fidedignas de ser visibilizadas en este ejercicio académico.
El silicio: elemento fundamental para la protección de cultivos de rosa frente a plagas y enfermedades
Contextualización: Una de las enfermedades más comunes y limitantes en los cultivos de rosa tipo exportación viene siendo el mildeo polvoso (Sphaerotheca pannosa) y es por ello por lo que se vienen planteando alternativas para el manejo de la enfermedad basadas en el uso de diferentes prácticas e ingredientes activos; llama la atención como es el uso de fuentes de silicio se fortalece como una alternativa válida para la protección de tejidos y la resistencia al ataque de enfermedades. Vacío de conocimiento: Es precisamente por el papel que juega este mineral que se plantean investigaciones que buscan evaluar la eficacia de las aplicaciones foliares e incluso edáficas con diferentes dosis de silicio para el control de una enfermedad como lo es el mildeo polvoso (Sphaerotheca pannosa) en rosa (rosa sp). Todo esto a partir de la posible acumulación de este elemento en los tejidos de la planta, de tal forma que se convierte en un inductor de resistencia bajo el cual es posible verificar la incidencia y severidad de la enfermedad en condiciones de campo, todo esto basado en estudios similares desarrollados y aplicados. Propósito: Esta investigación se concentra en la necesidad de contar con un respaldo científico que permita identificar alternativas eficientes en el control de Mildeo polvoso (sphaerotheca pannosa) en cultivos de rosa (Rosa sp). Todo esto a partir de la importancia que este cultivo representa para productores y exportadores de flores a nivel nacional, teniendo en cuenta que esta enfermedad afecta a la totalidad de plantas, ocasionando daños en hojas, tallos, pedúnculos, sépalos, pétalos que se ven reflejados en la productividad y calidad de la rosa (Rosa sp) de tipo exportación. Metodología: Para poder lograr este propósito se plantea el desarrollo de una consulta bibliográfica de alternativas asociadas al uso de diferentes fuentes de silicio que puedan contribuir en la mitigación de las enfermedades de importancia económica en rosa.
Derechos de autor 2025 Agricolae & Habitat https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Percepción comunitaria sobre el impacto de las actividades extractivas del petroleo en la disponibilidad del recurso hídrico - Vereda la Mesa, Paicol (Huila)
Contextualización: La disponibilidad y calidad del recurso hídrico en zonas rurales afectadas por actividades extractivas es una preocupación creciente en Colombia y América Latina, dado su impacto sobre la agricultura, la ganadería y la seguridad alimentaria. En la vereda La Mesa (Paicol, Huila), la explotación petrolera de más de cinco décadas ha modificado los patrones de caudal y las características fisicoquímicas de fuentes naturales de agua, amenazando la sostenibilidad local. Vacío de conocimiento: Aunque existen estudios sobre contaminación por hidrocarburos en la Orinoquía (Ardila & Espinosa, 2019) y efectos de la exploración petrolera en la calidad de las aguas superficiales (Lusweti, et. al. 2022), hay escasa investigación que integre las percepciones y estrategias comunitarias de adaptación. En particular, falta conocimiento sobre cómo las respuestas sociales y culturales moldean la resiliencia frente al deterioro hídrico inducido por la industria petrolera. Propósito: Este estudio tuvo como objetivo analizar, desde la perspectiva de la teoría fundamentada, las percepciones, prácticas y demandas de los habitantes de La Mesa en relación con el impacto de la actividad petrolera sobre el abastecimiento y la gestión del agua. Metodología: Se realizaron tres entrevistas semiestructuradas a líderes de la Junta de Acción Comunal de La Mesa. Los datos fueron transcritos y analizados en ATLAS.ti mediante codificación abierta (identificación de unidades de significado), axial (relación de categorías) y selectiva (consolidación de la categoría central). Se cuantificó la frecuencia de citas y se ejemplificaron hallazgos con fragmentos textuales. Resultados y conclusiones: Emergieron cinco categorías temáticas: acceso y disponibilidad del agua; calidad y tratamiento; impacto de actividades extractivas; prácticas de conservación comunitaria; y expectativas y propuestas institucionales. La categoría central, “Resiliencia comunitaria frente al deterioro hídrico por actividades extractivas”, articula cómo la comunidad ha implementado reservorios, aislamiento de nacederos y reforestación como estrategias de adaptación. Sin embargo, la persistente desconfianza hacia empresas e instituciones limita la efectividad de intervenciones externas. Se concluye que las políticas de gestión hídrica deben integrar el saber local, garantizar transparencia en procesos de licencia y compensación, y escalar las prácticas comunitarias en planes municipales y departamentales para fortalecer la gobernanza del agua
Producción agroecológica de cultivos de ciclo corto bajo cubierta tipo invernadero, en el Valle del Cauca
Contextualización: En los municipios de Florida, Tuluá y Guadalajara de Buga, departamento del Valle del Cauca - Colombia, se están implementando prácticas agroecológicas de cultivos de ciclo corto bajo coberturas tipo invernadero como alternativa de adaptación al cambio climático para la seguridad y soberanía alimentaria de las comunidades rurales acompañadas por el Instituto Mayor Campesino-IMCA. Vacío de conocimiento: Dado lo anterior surge el cuestionamiento sobre sí la propuesta de agroecología es efectiva para responder a uno de los propósitos sociales de trabajo del IMCA relacionado con la seguridad y soberanía alimentaria. Propósito: Ante la importancia de contar con indicadores de evaluación, se realizó una valoración socioeconómica de 12 cubiertas en producción durante el estudio de caso, con el objetivo de analizar la propuesta de producción agroecológica de cultivos de ciclo corto bajo cubierta tipo invernadero, considerando sus dimensiones técnica, productiva, económica y social. Metodología: Se planteó una investigación en campo tipo cuantitativa para valorar aspectos técnicos, económicos y productivos, complementando con una evaluación cualitativa para aspectos sociales. Resultados y conclusiones: Se encontró que la producción agroecológica de cultivos de ciclo corto bajo cobertura tipo invernadero aporta a la seguridad y soberanía alimentaria de las familias rurales.
Efecto del abono orgánico bocashi en la producción de maíz (Zea Mays) en río Negro, Iquira, Huila
Contextualización: El maíz (Zea mays) es un cultivo fundamental en Colombia y en el mundo, especialmente en el corregimiento de Rionegro, Iquira, donde las comunidades indígenas dependen principalmente de fertilización tradicional y química. Sin embargo, estas prácticas han ocasionado la degradación del suelo y problemas ambientales. Como alternativa, se ha propuesto el uso de abono orgánico bocashi, que podría mejorar la calidad del suelo y reducir el impacto ambiental de los fertilizantes convencionales. Este estudio tiene como objetivo comparar el rendimiento del maíz utilizando bocashi frente a las prácticas de fertilización tradicionales y químicas. Vacío de conocimiento: Aunque los fertilizantes químicos son ampliamente utilizados en la región, el uso de bocashi como fertilizante orgánico ha sido poco explorado. Esto plantea interrogantes sobre si el bocashi puede ofrecer rendimientos comparables a los fertilizantes convencionales y cómo podría contribuir a la sostenibilidad agrícola a largo plazo. Propósito: El objetivo principal de este estudio es evaluar la eficacia del bocashi en la producción de maíz en comparación con la fertilización química y tradicional en el corregimiento de Rionegro, Iquira, Huila. Se busca determinar si esta opción es viable tanto desde el punto de vista económico como desde la perspectiva de sostenibilidad para los agricultores locales. Metodología: Se realizó un experimento con un diseño de bloques completos al azar, con tres tratamientos: bocashi, fertilización química y fertilización tradicional. Cada tratamiento se replicó dos veces y se midió el rendimiento en kilogramos, longitud y diámetro de las mazorcas. Los datos fueron analizados utilizando la prueba ANOVA, complementada con la prueba de rango múltiple de Duncan para evaluar las diferencias significativas en el peso. Resultados y conclusiones: El tratamiento químico resultó en el mayor rendimiento (3.27 kg/sitio), seguido por el bocashi (2.17 kg/sitio) y el método tradicional (0.67 kg/sitio). Aunque el fertilizante químico dio el mejor rendimiento, el bocashi se mostró como una alternativa orgánica prometedora. Se concluye que el bocashi puede ser viable como método de fertilización sin afectar significativamente el rendimiento. Se recomienda continuar investigando en diferentes condiciones.
Salinidad, desbalance de nitrógeno, manganeso. Función de auxinas, fotosíntesis en palma de aceite (Elaeis Guineensis Jacq)v
Contextualización: El estudio se centra en la fisiología y el manejo agronómico de la palma de aceite (Elaeis guineensis Jacq). La comprensión de los factores que afectan su crecimiento y productividad es esencial para asegurar la sostenibilidad y rentabilidad de este cultivo como respuesta al estrés. Vacío de conocimiento: Existen lagunas en el conocimiento sobre cómo diferentes factores abióticos, como la salinidad, el nitrógeno, el manganeso y las auxinas, afectan su crecimiento y desarrollo. Además, la eficiencia fotosintética de la palma de aceite bajo condiciones de estrés y su manejo agronómico óptimo, presentando preguntas sobre algunas limitaciones que este estudio busca abordar. Propósito: El principal objetivo del estudio es investigar los efectos de factores abióticos clave en la palma de aceite, como el estrés salino, el balance de nitrógeno, la deficiencia de manganeso, y el papel de las auxinas. Además, se pretende analizar la eficiencia fotosintética de la planta y proponer estrategias de manejo para mejorar su productividad y sostenibilidad. Metodología: La metodología de revisión de información bibliográfica incluye búsqueda en bases de datos académicas, selección de artículos relevantes mediante criterios específicos, análisis crítico de los textos seleccionados, y síntesis de la información para identificar tendencias, vacíos y hallazgos clave en la literatura. Resultados y conclusiones: El estudio reveló que el estrés salino afecta negativamente la absorción de agua y nutrientes, causando desequilibrios iónicos y osmóticos que reducen la fotosíntesis y el crecimiento de la palma de aceite. La deficiencia de nitrógeno resultó en una disminución significativa de la biomasa y eficiencia fotosintética, mientras que su exceso alteró la producción de inflorescencias. La deficiencia de manganeso afectó la fotosíntesis y la salud de las hojas, resaltando la importancia de un manejo adecuado de micronutrientes. Las auxinas demostraron ser efectivas para inducir partenocarpia y aumentar la producción de aceite, aunque su uso requiere un manejo cuidadoso para evitar estrés oxidativo. Finalmente, se concluyó que la gestión precisa de luz, agua y CO2 es crucial para optimizar la fotosíntesis y la sostenibilidad del cultivo de palma de aceite. Contextualización: El estudio se centra en la fisiología y el manejo agronómico de la palma de aceite (Elaeis guineensis Jacq). La comprensión de los factores que afectan su crecimiento y productividad es esencial para asegurar la sostenibilidad y rentabilidad de este cultivo como respuesta al estrés. Vacío de conocimiento: Existen lagunas en el conocimiento sobre cómo diferentes factores abióticos, como la salinidad, el nitrógeno, el manganeso y las auxinas, afectan su crecimiento y desarrollo. Además, la eficiencia fotosintética de la palma de aceite bajo condiciones de estrés y su manejo agronómico óptimo, presentando preguntas sobre algunas limitaciones que este estudio busca abordar. Propósito: El principal objetivo del estudio es investigar los efectos de factores abióticos clave en la palma de aceite, como el estrés salino, el balance de nitrógeno, la deficiencia de manganeso, y el papel de las auxinas. Además, se pretende analizar la eficiencia fotosintética de la planta y proponer estrategias de manejo para mejorar su productividad y sostenibilidad. Metodología: La metodología de revisión de información bibliográfica incluye búsqueda en bases de datos académicas, selección de artículos relevantes mediante criterios específicos, análisis crítico de los textos seleccionados, y síntesis de la información para identificar tendencias, vacíos y hallazgos clave en la literatura. Resultados y conclusiones: El estudio reveló que el estrés salino afecta negativamente la absorción de agua y nutrientes, causando desequilibrios iónicos y osmóticos que reducen la fotosíntesis y el crecimiento de la palma de aceite. La deficiencia de nitrógeno resultó en una disminución significativa de la biomasa y eficiencia fotosintética, mientras que su exceso alteró la producción de inflorescencias. La deficiencia de manganeso afectó la fotosíntesis y la salud de las hojas, resaltando la importancia de un manejo adecuado de micronutrientes. Las auxinas demostraron ser efectivas para inducir partenocarpia y aumentar la producción de aceite, aunque su uso requiere un manejo cuidadoso para evitar estrés oxidativo. Finalmente, se concluyó que la gestión precisa de luz, agua y CO2 es crucial para optimizar la fotosíntesis y la sostenibilidad del cultivo de palma de aceite.
Producción Hidropónica De Lechuga (Lectuca sativa) Aprovechando La Captación De Aguas Lluvias
Contextualización: en el municipio de Saboyá, en la vereda Merchán, la agricultura tradicional continúa basada en las actividades agronómicas del modelo de la Revolución Verde, aplicando malas prácticas agrícolas, como el uso inadecuado de agroquímicos, que causa resistencias en los insectos, convirtiéndolos en plagas, y aumentan la propagación de enfermedades. Por otro lado, la utilización de fertilizantes sintéticos genera la degradación de los suelos, la pérdida de la microbiología, la alteración de su composición química y la generación de la desertificación de suelos, condiciones que no son aptas para producir alimentos sanos e inocuos y de manera sostenible. Una alternativa de solución al problema presentado es la hidroponía. Esta es una forma de producir alimentos principalmente a partir de hojas y algunos pequeños árboles frutales. Esta alternativa presenta varias ventajas especialmente ambientales, pero también en la producción continua de alimentos limpios sin el uso de agroquímicos. De igual forma, la agricultura tradicional es una estrategia que aporta en la reducción de los efectos negativos ambientales. Vacío de conocimiento: la falta de conocimiento acerca de los sistemas alternativos de producción, como el hidropónico, para el manejo eficiente del recurso hídrico por parte del productor en la zona. Además, se evidencia el desconocimiento de la estrategia de la implementación de estrategias encaminadas a mejorar la disponibilidad del recurso hídrico en épocas de sequía. Finalmente, no existen estudios sobre la captación de aguas lluvia en zonas rurales del departamento de Boyacá. Propósito: el propósito de investigación fue implementar un sistema hidropónico con el aprovechamiento del agua lluvia para la producción del cultivo de lechuga, como una alternativa para producir alimentos inocuos y sanos. Metodología: se procedió a construir el sistema hidropónico; conociendo los costos de establecimiento en el sistema hidropónico implementado, cuenta con una capacidad para producir 480 plantas simultáneamente. Para estas se realizó el ciclo de producción completo, desde la siembra, trasplante al sistema hidropónico y cosecha, con un tiempo total del ciclo de 60 días: 25 días en almácigo y 35 días de desarrollo en sistema hidropónico. Para la producción de la lechuga hidropónica es necesaria la utilización de diferentes materiales, algunos de estos son: solución nutritiva, espumas, reguladores de pH, entre otros. Con lo anterior, se tiene un plan de producción de lechuga hidropónica, con un tiempo estimado, un uso eficiente del agua, una producción de alimento en poco espacio, entre otros, esto con el fin de mostrar el proyecto a los interesados. Resultados y conclusiones: Se obtuvieron los siguientes datos: el consumo de agua de la primera cosecha de lechuga hidropónica fue de 33 litros para el almácigo y 1445 litros para el sistema de producción hidropónico. En la segunda cosecha, el consumo de agua fue 42 litros para el almácigo y 1552 litros para el sistema de producción hidropónico. En la tercera cosecha, el consumo de agua fue de 33 litros para el almácigo y 1408 litros para el sistema de producción hidropónico. Se concluyó que el aprovechamiento del espacio se utiliza de mejor manera en la hidroponía, ya que permite obtener muchas más cosechas de manera constante, sin correr el riesgo de que este pierda la fertilidad, como se puede presentar en los cultivos tradicionales que usan el suelo. Con el desarrollo del proyecto se comprobó que la hidroponía contribuye al mejor aprovechamiento de los recursos hídricos y es una alternativa viable para mitigar el efecto del cambio climático.
Cadena de valor de la mora de castilla “Rubus glaucus benth” en el municipio de Silvania Cundinamarca, como herramienta para la gerencia estratégica
Silvania es un municipio con una vocación predominantemente agropecuaria, dentro de las actividades económicas se encuentran principalmente la agricultura y se destaca la producción de mora de castilla (Rubus glaucus Benth). Sin embargo, los productores de mora han reportado una disminución en sus ingresos debido al alto proceso de intermediación, el desconocimiento de los eslabones de la cadena productiva se ve reflejado en la falta de generación de estrategias de comercialización efectivas. Este trabajo de investigación pretende identificar cada uno de los eslabone de la cadena de producción con el objetivo de que los productores reconozcan su entorno, comprendan sus limitaciones y potencialicen sus fortalezas y oportunidades. Además, se pretende que identifiquen los factores externos que pueden afectar sus producciones para adoptar posiciones competitivas frente a otros productores a nivel regional, nacional e internacional. Basándose en esta información se tomó una muestra del 33,4% de las unidades productoras de mora de castilla (Rubus glaucus Benth) con una confiabilidad del 95% y un margen de error del 5%, siendo esta una muestra aleatoria y completamente al azar. Se utilizó una metodología mixta (cualitativa y cuantitativa). Los resultados indican que en Silvania es necesario fortalecer los procesos asociativos y de extensión rural para disminuir costos de producción y aumentar el rendimiento por hectárea. También se recomienda capacitar a los productores en metodologías que permitan diversificar sus productos e incluir procesos de innovación, así como realizar acercamientos grupales a entidades financieras para acceder a capital y adquirir maquinaria y equipo. Este enfoque integral busca brindar herramientas a los productores para que ellos logren mejorar la competitividad, conservando de esta manera sus prácticas culturales de producción, promoviendo una participación más activa en la cadena productiva y mejorando sus condiciones económicas.
Evaluación de la productividad del cultivo de arveja (Pisum sativum l.) bajo sistemasde siembra tradicional y tutorado en Mombita municipio de Aquitania(Boyacá).
Contextualización: el estudio se enfoca en el área de la agricultura y la producción alimentaria, centrándose especialmente en el cultivo de arvejas (Pisum sativum L.) en el municipio de Aquitania. Se analiza la posibilidad de introducir esta actividad agrícola como una opción viable y sostenible en una zona que, a lo largo de su historia, ha confiado en prácticas agrícolas tradicionales, como el cultivo de cebolla larga y la cría de ganado. En esa medida, el estudio promueve el desarrollo agrícola sostenible, la seguridad alimentaria y la resiliencia económica en la región de Aquitania y busca ofrecer lecciones valiosas para otras comunidades agrícolas. Vacío de conocimiento: el sistema de cultivo de arveja desarrollado en el área rural del municipio de Aquitania Boyacá mantiene unas características de producción que pueden resultar deficientes, en comparación con otros métodos de siembra que generarían mayor productividad mediante el fortalecimiento de prácticas agrícolas, sistemas de siembra y manejo del sistema productivo en general. Propósito: el estudio tiene como objetivo principal evaluar la productividad del cultivo de arveja (Pisum sativum L.) en el municipio de Aquitania, bajo dos sistemas de siembra: sistema de siembra tradicional y sistema de tutorado. Así mismo, fue necesario aplicar técnicas de manejo limpio comunes en la zona y fundamentadas en prácticas agrícolas sostenibles, en comparación con un manejo químico del cultivo donde se propició el uso de fertilizantes, herbicidas, insecticidas y fungicidas comunes en el área de influencia del estudio. Metodología: la metodología empleada en el estudio se basa en un diseño experimental completamente aleatorizado (DCA), con doce unidades experimentales correspondientes a cuatro tratamientos y tres repeticiones, donde se evaluaron parámetros de productividad como: número de días a germinación, número de días a floración, número de días a cuajado y número de días a cosecha, número de vainas por planta y número de granos por vainas. El estudio incluyó el desarrollo ANOVAS y pruebas de comparación DUNCAN desarrolladas mediante programa R Core Team (2020) Resultados y conclusiones: como resultados de la investigación se encontró que en los tratamientos 3 y 4, que desarrollaron el sistema de siembra bajo tutorado, se obtuvieron mejores resultados en términos de productividad con respecto al sistema de siembra de forma tradicional.
Derechos de autor 2024 Agricolae & Habitat https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Evaluación del tratamiento alcalino con cal viva (CaO) para la reducción de microorganismos en lodos residuales generados en la PTAR vía Puerto Mosquito, Aguachica, Cesar
Contextualización: La aplicación de cal viva como tratamiento alcalino ha sido considerada como una técnica efectiva para la desinfección de lodos residuales. Objetivo: En este estudio, se llevó a cabo una evaluación del tratamiento alcalino con cal viva (CaO) para reducción de microorganismos en los lodos residuales procedentes de la PTAR vía Puerto Mosquito en Aguachica, cesar. Metodología: El proceso implica la adición de cal viva al lodo residual, lo que eleva el pH del medio y crea un ambiente hostil para la supervivencia de microorganismos patógenos y bacterias. Este aumento del pH también facilita la precipitación de compuestos orgánicos y metales pesados presentes en los lodos, lo que contribuye a su estabilización. Resultados y conclusiones: Los resultados de la evaluación proporcionaron información sobre la eficiencia del tratamiento alcalino con cal viva en la reducción de microorganismos patógenos y la mejora de la calidad general de los lodos residuales con la concentración de 45%.
Lodos de tratamiento de aguas residuales
plantas de tratamiento de aguas residuales
Análisis de la actividad del Azotobacter chroococcum en cultivo demaíz hidropónico
Contextualización: En la actualidad, uno de los problemas más preocupantes en el planeta es la carencia de alimentos, sumándose a esto; la baja productividad de las tierras, los cambios ambientales drásticos, las migraciones campesinas, el abandono de las tierras, la falta de oportunidades y la falta de agua para riego, ha exigido al productor a pensar e idear métodos tecnológicos para poder suplir las necesidades alimenticias y nutricionales de sus ganados, lo cual ha llevado a desarrollar técnicas como lo es la producción de forraje verde hidropónico (F.V.H). Vacío de conocimiento: Tratamiento con la bacteria Azotobacter chroococcum favorable para el crecimiento del maíz en forma hidropónica. Propósito: El forraje verde hidropónico con un buen manejo permitirá al productor tener durante todo el año forraje fresco y de alto valor nutricional, la inversión para la elaboración de las estructuras donde van implementadas las bandejas y el riego son de bajo costo y de alto rendimiento, teniendo en cuenta que también se pueden utilizar materiales de la misma finca para la elaboración y montaje de un cultivo de F.V.H lo cual hará que el costo de producción se reduzca, soluciones nutritivas, y toma de agua cercana y por supuesto semillas forrajeras viables teniendo en cuenta el control de los parámetros ambientales. luz, temperatura y humedad los cuales permitirán el éxito total de la producción del forraje verde hidropónico. Metodología: Investigación cuantitativa longitudinal en la que se realizó el proceso de germinación para la cuantificación del tamaño y del peso entre los diferentes tratamientos, los tratamientos empleados fueron T1 100% baterías, T2 50% bacterias y 50% fertilizante, T3 100% fertilizante, evaluados durante 9 días, así como se realizó el Análisis bromatológicos. Resultados y conclusiones: No se encontró diferencias estadísticas entre el uso de un tratamiento y el otro en cuanto al tamaño y peso de la planta, sin embargo, se encontró que en el contenido d grasa la presencia de la bacteria puede remplazar parte de la fertilización química sin afectar este parámetro.
Explorando las técnicas de doma tradicional en caballos cuarto de milla en la capital del Ariari
Contextualización: La interacción entre humanos y caballos ha sido fundamental a lo largo de la historia, siendo la doma tradicional un aspecto crucial en el manejo equino; este estudio, se enfoca en comprender las respuestas de los caballos Cuarto de Milla a las diferentes técnicas o métodos de la doma tradicional empleada en el municipio de Granada Meta. Vacío de Conocimiento: A pesar de la relevancia histórica de la doma, existe un vacío en la comprensión detallada de cómo los diferentes métodos empleados durante la doma afectan el bienestar de los caballos, por lo que este estudio contribuye al campo, al explorar estas respuestas y sus implicaciones en el bienestar equino. Propósito: El objetivo principal es caracterizar las respuestas de los caballos Cuarto de Milla a distintos métodos usados dentro de la doma tradicional, buscando identificar el impacto de estas prácticas en el comportamiento y bienestar de los equinos. Metodología: Se empleó una metodología de investigación cualitativa, utilizando una Checklist diseñada específicamente para este estudio, se obtuvo información complementaria desde referentes antrópicos experimentados y en tiempo real se observaron las respuestas de los caballos a lineamientos como la monta inicial en bruto, uso de riendas sin embocaduras y entrenamiento en libertad. Resultados y Conclusiones: Los resultados revelaron variaciones significativas en las respuestas de los caballos a los diferentes métodos usados durante la doma y se observó que el trato suave y respetuoso, el uso de riendas sin embocaduras y las ayudas del talón sin espuelas generó una adaptación más rápida y una menor manifestación de estrés en comparación con otros métodos. Estos hallazgos destacan la importancia de considerar el bienestar animal al emplear diferentes métodos de doma tradicional y resaltan la necesidad de técnicas más suaves y progresivas para mejorar la adaptación de los caballos Cuarto de Milla.
Análisis comparativo de rentabilidad de los sistemas productivos de cacao orgánico y convencional en el municipio de Algeciras, Huila
Contextualización: El cacao en Colombia se destaca por ser fino y aroma y el Departamento del Huila es uno de los principales productores. Es así como el municipio de Algeciras, Huila, en la última década ha sobresalido por su producción de cacao con estándares de calidad diferenciados, esto debido al trabajo colectivo que se ha desarrollado por la Asociación de Productores de Cacao ASOPROCALG. Sin embargo, se ha identificado que las fincas productoras de esta zona carecen de información organizada que les permita validar la rentabilidad de sus sistemas productivos en el marco de la agricultura orgánica para algunos productores y otros casos agricultura convencional. Vacío de conocimiento: Los productores de cacao orgánico y convencional no conocen la rentabilidad de sus sistemas productivos, debido a que en Colombia son pocos los estudios relacionados con el análisis financiero o de rentabilidad. Propósito: El objetivo del presente estudio fue analizar la rentabilidad de los sistemas productivos de cacao bajo manejo orgánico y convencional. Metodología: Estudio descriptivo explicativo en el que se entrevistaron 20 pequeños productores de cacao pertenecientes a la Asociación de productores de cacao del municipio de Algeciras, que fueron distribuidos en dos grupos de análisis: cacao con certificación orgánica y cacao convencional sin certificación. Se evaluaron indicadores de rentabilidad financiera, relación beneficio-costo y análisis de sensibilidad haciendo uso de la metodología de evaluación de proyectos agrícolas. Resultados y conclusiones: Con los resultados de esta investigación, se encuentra una diferencia significativa, presentando mayor rentabilidad el sistema de producción orgánica, ya que la tasa interna de retorno TIR es de 35,49% y el VAN es de $38.224.655 y la relación beneficio costo B/C es superior a 1.66.
Evaluación del agua para consumo humano utilizando el índice de riesgo de la calidad del agua en el municipio de Puerto Nariño (Amazonas)
Contextualización: El diagnóstico y evaluación de la calidad del agua para el diseño de plantas de tratamiento de agua potable (PTAP), es un reto especialmente en zonas rurales apartadas en el País, ya que los costos altos, los tiempos y la falta de laboratorios certificados, hacen que esta labor sea bastante dispendiosa. Vacío de conocimiento: Dadas las condiciones de las zonas rurales apartadas de Colombia, donde se tiene limitaciones en infraestructura, laboratorios y recursos económicos se requiere implementar herramientas que permitan conocer las características fisicoquímicas y microbiológicas de la fuente hídrica que servirá como fuente abastecedora a la comunidad de interés. Propósito: El objetivo de este estudio es evaluar la calidad del agua que se está suministrando a la población del Municipio de Puerto. Nariño-Amazonas, mediante la utilización del Índice de riesgo de calidad del agua (IRCA), con el fin de establecer la calidad del agua y los posibles tratamientos que se deben tener en cuenta a la hora de diseñar e implementar una planta de agua potable o su optimización. Metodología: El trabajo inició con la revisión del estado del arte del sistema de abastecimiento existente y posteriormente se realizó un muestreo puntual del agua que es suministrada a la comunidad en el Municipio del Puerto Nariño - Amazonas, en donde se analizaron los parámetros fisicoquímicos y microbiológicos del agua mediante el Índice del Riesgo de Calidad del Agua (IRCA) de acuerdo al Decreto 1575 del 2007 y a la Resolución 2115 del 2007, con el fin de establecer su calidad. Resultados y conclusiones: Para la evaluación de la calidad del agua suministrada por el acueducto del Municipio de Puerto Nariño se analizaron los datos obtenidos de parámetros fisicoquímicos y microbiológicos, encontrando que algunos parámetros no se encuentran dentro de los rangos establecidos en el Decreto 1575 del 2007, a pesar de que se realiza un pretratamiento al agua, haciendo necesario implementar acciones a corto, mediano y largo plazo que permitan mejorar la calidad del agua para minimizar los riesgos a las que está expuesta esta comunidad y cumplir con la normatividad vigente.
Derechos de autor 2023 Agricolae & Habitat https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Caracterización morfológica de la diversidad genética de arracachas (Arracacia xanthorhiza Bancroft.) recolectadas en el eje cafetero colombiano
Contextualización: Colombia posee es parte de la diversidad genética primaria de distintas especies del género Arracacia, entre las que se destaca Arracacia xanthorrhiza [conocida como arracacha]. Esta especie es fuente de carbohidratos, vitaminas y minerales, presentando un gran potencial para la industria de harinas y almidones y el uso culinario. Vacío de investigación: Sin embargo, esta planta es poco valorada y la información sobre su variabilidad genética y potencial de mejoramiento es escasa. Propósito: Esta investigación tuvo como objetivo caracterizar la variabilidad genética y, consecuentemente, identificar y seleccionar genotipos promisorios de la colección de germoplasma de Arracacha con la que cuenta la Universidad Nacional Abierta y a Distancia [UNAD] en la Sede de Dosquebradas Risaralda Colombia. La colección está compuesta por 39 accesiones colectadas en la región del eje cafetero [Norte del Valle del Cauca, Quindío, Risaralda, Caldas, y Tolima]. Metodología: Para la evaluación de los caracteres se empleó el listado de descriptores desarrollado por el Centro Internacional de la Papa, modificado por el Programa Nacional de Recursos Fitogenéticos de Agrosavia. La caracterización se realizó en cinco plantas por parcela experimental; los descriptores de la parte aérea se evaluaron en plantas adultas y los de las raíces reservantes se examinaron al momento de la cosecha [aproximadamente 12 meses después de la siembra]. Resultados y conclusiones: Se dedujo que las 39 accesiones con que cuenta la colección de arracacha de la UNAD se pueden descomponer en 4 grupos; de los cuales, las accesiones D25, D8, V19, D13, D14, R23, y D16 fueron las más promisorias en cuanto a la producción de biomasa en los tubérculos. Con la variabilidad encontrada no se puede precisar el patrón de distribución de la especie en la región, pero el gran número de caracteres cualitativos y cuantitativos encontrados permite suponer que existen genotipos promisorios con los que se pueden establecer programas de mejoramiento agronómico de la especie.
Sistema nutricional para ovinos en Tunja, bajo el modelo de semiestabulación, usando cultivos de gramíneas transitorias
Contextualización: Las zonas altas de Tunja Colombia resguardan población rural marginal cuya vocación es la plantación de cultivos transitorios, cría esporádica de vacas y ovejas con bajas producciones y el riesgo constante a perder cosechas por las condiciones climáticas, la especulación de los precios y el alto costo de los insumos. Esta zona presenta características agroclimáticas limitadas para la producción de ganadería y agricultura tradicional, evidenciando mediciones pluviométricas por debajo de 750 mm al año, vientos mayores a 6 nudos y temperaturas que oscilan entre 5 y 17°C. Vacío de conocimiento: El ganado ovino es poco apreciado por los campesinos, sin embargo, tiene varias características importantes como un alto valor en el mercado, bajo nivel de especulación de su precio, mayor cantidad de subproductos aprovechables, alta adaptabilidad a terrenos o climas agrestes, ciclo productivo más corto y combinado con la agricultura es una salida para el desarrollo rural en términos de economía circular. Propósito: El objetivo fue diseñar una estrategia para sustentar el desarrollo de un sistema productivo ovino de carne, en semiestabulación, estableciendo cultivos de cereales y forrajes como reserva de alimento en el periodo seco Metodología: Se desarrolló en la finca la palma a una altura de 3070 msnm, con una población de 71 ovinos en distintas etapas, en un área de 7.2 hectáreas. Se destinó el 24,5% del área para establecer cultivos de avena, trigo y forrajes para cosechar grano, silo de avena y pastos; a partir del grano de avena y trigo, se desarrolló una dieta para las etapas de recría y engorde con subproductos de la zona y la pastura existente en la granja. Resultados y conclusiones:Se obtuvieron rendimientos de 1.3 ton/hta de grano, con baja fertilización, 1 kg de silo de avena/m2 y 0.640 kg/m2 de forraje verde. Bajo el modelo de semipastoreo se logró obtener la ganancia de peso que osciló entre 364 gr y 458 gr por día en temporada de heladas y sequía. Se concluye que en zonas con baja pluviometría se pueden mantener cultivos de cereales como fuente de energía como base nutricional para dietas en ovinos, el costo de la ración se redujo hasta un 60%; al aumentar la inclusión del grano.
Efectos de la inclusión de la torta de palmiste en la dieta del bovinos sobre el metabolismo ruminal y la composición química de la leche y la carne producidas por esta especie
Contextualización: la creciente producción de biodiesel está causando un aumento progresivo de los cultivos de palma de aceite en la región norte de Brasil, lo que está generando un gran volumen de residuos sólidos y líquidos que, de no ser controlados adecuadamente, pueden causar efectos negativos al medio ambiente. Uno de estos residuos, es la torta de palmiste (TP), subproducto usado en alimentación de bovinos en asociación con concentrados o forrajes como una forma de reducir los costos de alimentación animal. Vacío de conocimiento: se hace necesario el conocimiento de los efectos de la inclusión de la TP en la respuesta nutricional de bovinos, bien como en sus productos derivados, siendo estos, leche y carne. Propósito: el presente trabajo tuvo como objetivo revisar la literatura sobre el efecto de la inclusión de TP en la alimentación de bovinos sobre el metabolismo ruminal y la composición química de la leche y la carne de esta especie. Metodología: se realizó una revisión de literatura resumiendo los principales resultados referentes a los efectos de la inclusión de la torta de palma en la respuesta nutricional de bovinos y la calidad composicional de leche y carne de estos. Resultados y conclusiones: la inclusión de TP en la dieta del ganado, resulta en la reducción del consumo de materia seca y en un grado moderado en el rendimiento de bovinos, pero sin comprometer la calidad final de la carne, la leche o sus derivados. Por lo tanto, la TP se puede utilizar en la alimentación del ganado de carne o leche, en cuanto su valor de mercado siga siendo competitivo, dado que su inclusión puede afectar el rendimiento del ganado, aunque en un grado modesto.
Derechos de autor 2022 Agricolae & Habitat https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Análisis del escaso relevo generacional desde los modelos de desarrollo rural en Colombia
Contextualización: el escaso relevo generacional en el ámbito productivo rural es una problemática en constante crecimiento a nivel global, este fenómeno afecta, principalmente, la agricultura a pequeña escala. Vacío de conocimiento: los modelos de desarrollo rural implementados por los Estados están inmersos en modelos de desarrollo y teorías que a su vez responden a paradigmas de desarrollo asimilados por los diferentes gobiernos. En la actualidad se carece de análisis que relacionen la incidencia de tales modelos de desarrollo en problemáticas como el escaso relevo generacional rural. Propósito: describir como han incidido los diferentes modelos de desarrollo rural implementados en Colombia en la problemática de escaso relevo generacional de la agricultura a pequeña escala. Metodología: se llevó a cabo una revisión descriptiva de literatura gris, enfatizando en textos históricos del desarrollo rural en Latinoamérica y Colombia. Resultados y conclusiones: se encontró que la implementación de modelos de desarrollo rural que desconocen la importancia de la agricultura a pequeña escala y que por el contrario sólo se han interesado en la agricultura comercial moderna ha generado el atraso, pobreza y marginación de la pequeña agricultura, y en consecuencia han forzado la migración de personas, principalmente las más jóvenes, del campo a la ciudad que salen en búsqueda de mejores condiciones laborales, seguridad, educación y mejores condiciones de vida. Se concluye que entre las principales teorías del desarrollo que han incidido en la problemática se encuentran la teoría de la modernización, la estructuralista y la neoliberal.
Establecimiento de huertas orgánicas en ambiente protegido como una estrategia de seguridad alimentaria
El objetivo de este estudio fue desarrollar una estrategia de ambiente protegido para el establecimiento de un sistema de huertas orgánicas con el fin de mejorar la seguridad alimentaria de varias familias de la vereda de Toquilla, municipio de Aquitania, departamento de Boyacá-Colombia; con una condición particular y limitante que es su ubicación a más de 2700 m.s.n.m. El desarrollo del estudio requirió del diagnóstico y priorización de 12 familias ubicadas en la zona a quienes se les aplicó un plan de acompañamiento. Cada familia beneficiada, realizó aportes de trabajo frente a la construcción de cada sistema, así como del establecimiento y sostenimiento de cada huerta orgánica; obteniendo como resultado, la producción sostenible de hortalizas, plantas aromáticas y especies frutales de consumo directo. Contextualización: el estudio se llevó a cabo en el municipio de Aquitania localizado al oriente del departamento de Boyacá, Colombia; se caracteriza por su ubicación estratégica sobre estribaciones de la cordillera Oriental, lo que le permite poseer gran parte de su territorio por encima de los 3200 m.s.n.m. Vacío de conocimiento: el área de estudio presenta una alta vulnerabilidad y amenazas asociadas con la variabilidad climática intra e interanual. Propósito: establecer un sistema agrícola productivo con base en huertas orgánicas bajo cubierta en la vereda Toquilla, municipio de Aquitania, Boyacá con el fin de favorecer la actividad productiva agrícola de la región y minimizar los impactos negativos generados por las condiciones agroclimáticas que se presentan en el área de estudio. Metodología: a partir de datos de pluviosidad de los últimos años, y considerando las condiciones agroclimáticas del área de estudio, se realiza un plan de capacitación e implementación de sistema de cubiertas para doce familias del sector de Toquilla en el municipio de Aquitania, Boyacá. Resultados y conclusiones: a partir de la implementación del sistema productivo bajo cubierta, se logró favorecer la actividad productiva de los pequeños agricultores del área de estudio, quienes produjeron y se beneficiaron de alimentos de alta calidad cultivados en sus parcelas a pesar de las dificultades climáticas encontradas en la zona.
Registros productivos en el ámbito agropecuario para las proyecciones de costos de producción
Contextualización: Hoy en día, los predios agropecuarios fungen como empresas del sector rural que están surgiendo y creciendo de una forma desordenada, por lo tanto, al no llevar un control de sus registros productivos, le conllevaría obtener pérdidas por desconocimiento de sus ingresos y egresos; y una escasa competitividad en el mercado. Vacío de conocimiento: Se pretendió en este estudio reconocer el manejo de los registros productivos en la Finca Villa Ricardo, en Pelaya, Cesar, la cual, aunque tiene varios años de funcionamiento, en la actualidad no cuenta con un control de sus registros productivos, presentado últimamente pérdidas económicas y pérdida de competitividad en el mercado. Propósito: Esta investigación se enfoca en la necesidad de implementar y actualizar los registros productivos en la Finca Villa Ricardo, para realizar proyecciones de sus costos de producción; dado que es relevante reconocer que actualmente los registros se vienen implementando como mecanismos de control permitiendo comparar los índices productivos, reproductivos y económicos con la finalidad de analizar la evolución de estos a lo largo del tiempo, facilitando la toma de decisiones, en pocas palabras, sin la implementación de registros productivos no se puede realizar el punto de partida para el seguimiento de las actividades, la producción y cualquier otro evento importante que se ejecute en la finca, tampoco será posible recopilar información notable que pueda ayudar a tomar determinaciones. Metodología: La misma se basó en una metodología bajo un enfoque mixto, aplicando método deductivo, y con un tipo de investigación descriptiva; donde para la presentación y análisis de los resultados se empleó la estadística descriptiva con sus tablas de frecuencias absolutas y relativas para presentar los resultados; al igual que para las proyecciones se empleó la fórmula estadística sobre pronóstico para proyectar los resultados hasta el 2024, por medio del Excel versión 2007. Resultados y conclusiones: Se observa que las vacas preñadas representaron el 82%en relación con las vacías y los nacimientos generados se evidencia que el 47% son hembras a diferencia de los machos con 53%, este factor es muy importante en todo predio ganadero económicamente, además que estas hembras serán el remplazo de las vacas. Asimismo, los costos de producción de arroz arrojaron un valor de $4.021.724 por hectárea, el rendimiento esperado fue de 5.60 toneladas el cual equivalen a 90 bultos, teniendo una utilidad del 22.5% equivalentes a $1.209.275. Se concluye que sin la implementación de registros productivos no se puede realizar el punto de partida para el seguimiento de las actividades, la producción y cualquier otro evento importante que se ejecute en la organización (finca), pero tampoco será posible recopilar información notable que pueda ayudar a tomar decisiones relevantes.
Fijación biológica de nitrógeno en caña de azúcar
Contextualización: La agricultura es la cuarta causa de emisión de gases efecto invernadero y emite grandes cantidades de los llamados “gases que no son CO2”, incluyendo N2O y CH4 con un poder de calentamiento de 265 y 28 veces respectivamente, mayor en comparación con el CO2. Vacío de conocimiento: Al aplicar fertilizantes basados en nitrógeno (N) amoniacalo ureico sobre un cultivo, se incrementan las emisiones de N2O debido al aporte de la oxidación biológica de amonio a nitrato. En el cultivo de la caña de azúcar, el N es el nutrimento más limitante en la producción. Estudios iniciados en suelos brasileros fertilizados con baja o ninguna aplicación de N, demostraron que la contribución de microorganismos diazotróficos (fijadores de nitrógeno), podría suplir entre el 30% y 70% las necesidades de este nutriente. Propósito: La presente revisión tiene como objetivo, el aportar información relevante sobre la actividad funcional de microorganismos diazotróficos en el rendimiento del cultivo de la caña de azúcar y estimular el uso de prácticas de fertilizacióncon menor impacto ambiental; principalmente un detrimento en la emisión de gases efecto invernadero originados a partir de fuentes de nitrógeno de síntesis química. Conclusión: La fertilización nitrogenada a futuro, podría sustituirse parcial o totalmente con el aprovechamiento funcional de microrganismos fijadores de nitrógeno, con expectativas de mejorar condiciones ambientales causadas por fertilizantes nitrogenados de síntesis química.
Estrategias para la adaptación de un sistema de captación de precipitaciones en la vereda de las Palmas del municipio de Tunja (Boyacá)
Contextualización En la actualidad el reto de la agricultura es alimentar a una población cada día en ascenso, para ello se debe tener una constante oferta del recurso hídrico para los sistemas productivos. Al día de hoy en el departamento de Boyacá, la productividad agrícola se ha visto perjudicada por el efecto del cambio climático. Esto en relación con los cambios de temperaturas altas durante el día y bajas temperaturas en las noches, con el fenómeno del niño, un aumento en la intensidad y frecuencia de las lluvias para el fenómeno de la niña. Lo que ocasiona pérdidas en la calidad y rendimiento de los cultivos. Por ello, una medida de mitigación es colectar el agua lluvia de techos de viviendas rurales, que puedan ser aprovechadas para utilizarla agua de regadío, agua para sistemas de pecuarios y sistemas hidropónicos o agua para la vivienda rural. Vacío de conocimiento: La falta de medidas como la recolección de aguas lluvias para sus hogares o para sus sistemas productivos, de implementación de estrategias que podría mejorar la disponibilidad del recurso hídrico en épocas de sequía. Además, No hay estudios sobre captación de aguas lluvias en zonas rurales en Boyacá. Propósito: Obtener información por medios de datos climatológicos durante dos años para determinar las estrategias para la adaptación de un sistema de captación de precipitaciones y determinar la cantidad de agua captada en una cubierta de una vivienda rural. Metodología: Se recolectaron los datos de pluviosidad durante dos años, para obtener un volumen aproximado en los episodios invernales. Se analizó datos de factores climáticos, se determinó los datos pluviométricos, el área de captación y el volumen recolectado en fincas. Resultados y conclusiones: Se obtuvieron los siguientes datos totales por año; para el 2020 se captó 442 mm de agua y en el año 2021 se ha obtenido 357 mm por precipitación y se recogió 64.090 litros o 64,0 metros cúbicos para el año 2020 y 51.165 litros o 51,1 metros cúbicos para año.
Uso del análisis multivariado factorial mixto para caracterizar variables climáticas y edáficas en sistemas agropecuarios colombianos
Contextualización: La productividad de los sistemas agropecuarios se define como la combinación de las variables climáticas y edáficas que los caracteriza. Por tanto, el entendimiento de la interrelación de tales variables debe ser estudiado bajo un abordaje multivariado. Vacío del conocimiento: Hasta ahora, no han sido desarrollados estudios que determinen la estructura multivariada de variables asociadas a climatología y edafología de los sistemas agropecuarios en Colombia. Propósito: determinar la estructura multivariada de variables climáticas y edáficas en los sistemas agropecuarios colombianos usando la técnica de análisis multivariado factorial mixto (AMFM). Metodología: Se construyó una base de datos con 167 registros de variables climáticas (altitud, temperatura y humedad relativa) y edáficas (textura del suelo, pH, actividad enzimática de la ureasa y actividad enzimática de la catalasa) de predios destinados a la producción agrícola o pecuaria primaria en 21 departamentos y 120 municipios de Colombia. La estructura de las variables anteriormente mencionadas fue analizada usando un AMFM utilizando el software Statistica, versión 7.0, siendo estas clasificadas en factores latentes. Una variable era asociada a un factor latente, cuando el valor absoluto de su correlación con el factor era mayor que 0.5. Resultados y conclusiones: Usando el AMFM, se extrajeron cuatro factores latentes para las siete variables estudiadas, los cuales representaron un 75% de la varianza total. El primer factor se asoció positivamente con la altitud (0,950) y negativamente con la temperatura (-0,957), siendo denominado como “Climático”. El segundo factor se correlacionó negativamente con la humedad relativa (-0,790) y la actividad ureasa (-0,706). Adicionalmente, este tuvo una asociación negativa secundaria con el pH (-0,343), siendo denominado como “Ureasa-agua-pH”. El tercer factor fue denominado como “Fisicoquímica-suelo” y se correlacionó positiva y fuertemente con la textura del suelo (0,917). Variables como la humedad relativa (-0,281), pH (0,306) y actividad ureasa (0,211), también tuvieron una contribución secundaria a este factor. El cuarto factor se correlacionó positivamente con el pH (0,544) y la actividad catalasa (0,887), siendo denominado como “Catalasa-pH”. Del presente estudio se puede concluir que el AMFM reveló la estructura multivariada de variables climáticas y edáficas asociadas a los sistemas de producción agropecuaria colombiana.
Derechos de autor 2021 Revista Agricolae & Habitat https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Análisis espacio-temporal de incendios del norte y centro de Suramérica: 2009-2019
Contextualización: la frecuencia, poder radiativo y tamaño de los incendios en el mundo se ha incrementado, generando graves impactos sociales, ambientales y económicos. Vacío del conocimiento: A pesar de ello, se cuenta con una cantidad limitada de investigaciones frente a este problema, especialmente en el norte (NSA) y centro de Suramérica (CSA) que permitan crear políticas públicas con base en la ciencia y tecnología. Propósito: así las cosas, el presente proyecto busco analizar espacial y temporalmente los incendios del norte y centro de Suramérica entre 2009 y 2019. Metodología: se utilizó información del espectrorradiómetro de imágenes de media resolución (MODIS) a bordo de los satélites Aqua y Terra de la NASA. Los datos de incendios con una confianza mayor al 75% fueron seleccionados y procesados en lenguaje de programación R. Se identifico espacialmente aquellos incendios con el mayor poder radiativo [MW] (por encima del percentil 90). La distribución del conteo diario de incendios se analizó de forma mensual y anual. Resultados y conclusiones: durante los primeros cuatro meses del año, el NSA es afectado por incendios de más de 3000 MW en la cuenca de la Orinoquia; mientras que el CSA es afectado en más de un 90% por incendios de más 8800 MW, principalmente durante agosto, septiembre y octubre.
Caso de estudio sobre el manejo integral de residuos sólidos en un conjunto residencial de Santiago de Cali
Contextualización: El manejo inadecuado de residuos sólidos contribuye a la contaminación del medio ambiente, el deterioro del paisaje natural y pone en riesgo la salud pública por la proliferación de vectores y roedores. Vacío de conocimiento: Se pretendió en este estudio reconocer el manejo de los residuos sólidos en el conjunto residencial Los Fundadores de la ciudad de Cali, el cual, aunque hace varios años tiene un Comité de Manejo Integral de Residuos Sólidos, en la actualidad no cuenta con un Sistema de Gestión Integral de Residuos Sólidos. Propósito: El estudio se enfoca en la necesidad de realizar el diagnóstico del manejo integral de residuos sólidos en el conjunto residencial, con el fin de generar lineamientos que permitan cumplir con la normatividad ambiental a la cual están obligados y contribuir al manejo adecuado de los residuos sólidos, aportando a las metas del municipio y avanzando gradualmente hacia una economía circular. Metodología: Para el desarrollo del estudio, primero se llevó a cabo el diagnóstico de la situación actual del manejo de los residuos sólidos del conjunto residencial, luego se aplicó una encuesta, posteriormente se hizo la caracterización y aforo de los residuos sólidos generados en un periodo de 8 días y finalmente se realizaron algunas actividades de capacitación con los residentes y usuarios del conjunto. Resultados y conclusiones: Se encontró que el mobiliario usado para el manejo de residuos sólidos presenta falencias que dificultan la correcta gestión de los residuos sólidos, de acuerdo con lo establecido en el Decreto 1077 de 2015. Con la aplicación de la encuesta se observó que hacen falta jornadas de capacitación con los generadores de residuos sólidos. Con los resultados de la caracterización y aforo se pudo determinar que en los 8 días se generó un 60,5% de residuos sólidos no aprovechables y un 39,5% de aprovechables. Con las actividades de capacitación se logró promover la separación en la fuente y finalmente, se establecieron recomendaciones que permitirán reducir los impactos ambientales, sociales y solucionar en el mediano y largo plazo los problemas encontrados. En conclusión, esta investigación permitió identificar situaciones que generan diversas problemáticas en el conjunto residencial, y a su vez, establecer propuestas encaminadas a la recuperación y aprovechamiento de los residuos sólidos generados.
residuos sólidos aprovechables y no aprovechables
Análisis de la reducción de perdidas comerciales en empresas prestadoras de servicio de acueducto
Contextualización: La reducción de las pérdidas comerciales se ha convertido en un reto para las empresas prestadoras del servicio (EPS) de acueducto. Estas pérdidas son un componente clave del agua no facturada (ANF). El volumen global del ANF es de 126 billones de metros cúbicos por año, representando pérdidas de USD 39 mil millones por año. Las pérdidas comerciales son las pérdidas de agua no físicas que, por temas no controlados por las empresas como los fraudes clandestinos y la inexactitud de la medición, no se logran facturar unos volúmenes de agua producidos y consumidos por los clientes. Este documento analiza cada uno de los factores o causas de las pérdidas comerciales, además, las estrategias o métodos utilizados por diferentes autores para la reducción de estas pérdidas, desde un contexto internacional y nacional. Vacío de conocimiento: Con el presente artículo de carácter formativo, se pretende aportar al Sector de Agua Potable y Saneamiento Básico y los diferentes entes reguladores a estandarizar una metodología que permita cuantificar y analizar las pérdidas comerciales en las EPS de acueducto, con el fin de seleccionar la estrategia más adecuada para la reducción de estas pérdidas. Propósito: Este artículo tiene como objetivo informar a las EPS de acueducto la importancia de conocer las perdidas comerciales y el impacto financiero que estas generan, con el fin de aplicar estrategias para la cuantificación y reducción de las mismas. Metodología: Se elaboró un estado del arte utilizando fuentes primarias y secundarias como estudios y artículos de investigación publicados a un año superior del 2011 en revistas indexadas relacionados con las estrategias o métodos utilizados por diferentes autores desde un contexto internacional y nacional para reducir las pérdidas comerciales. Resultados y conclusiones: A nivel global se presenta un valor excesivo de agua no facturada en términos de volumen. Este problema se evidencia con mayor fuerza en los países en desarrollo. A nivel internacional, se encontraron estudios que muestran métodos para la cuantificación de las pérdidas comerciales y estrategias para la reducción de las mismas. Por su parte en Colombia, no existen estudios de cuantificación de las perdidas comerciales siendo un limitante para seleccionar la estrategia apropiada para el factor que contribuye a estas pérdidas.
Abundancia florística de la quebrada La Grande en la vereda centro Tibasosa-Boyacá
Contextualización: El municipio de Tibasosa y en especial la quebrada la Grande se caracteriza por poseer ecosistemas estratégicos que debido a su ubicación geográfica y sus condiciones edafoclimáticas presentan ciertas problemáticas ligadas a la explotación agrícola y pecuaria representada en monocultivos y ganadería extensiva Vacío de conocimiento: A pesar del fuerte impacto ocasionado por la actividad no se observa la implementación de medidas de evaluación ni mucho menos de control frente a los continuos cambios producto de dichas actividades. Propósito: obtener información real de la zona basada en el reconocimiento de la composición florística de la parte media de la quebrada la Grande en la vereda Centro en el Municipio de Tibasosa, información relevante para la implementación de medidas de mitigación aplicadas a la quebrada considerada como uno de los afluentes más importantes por considerarse como un abastecedor del recurso hídrico para el acueducto de la ciudad. Metodología: se seleccionó un área de muestreo de 2,63 hectáreas donde se desarrolló un recorrido exploratorio y se identificaron las especies más representativas. Resultados y conclusiones: se identificaron 183 individuos, representados en 15 familias y 17 géneros los cuales ofrecieron diversos usos; entre los que se cuentan la protección de ríos, aprovechamiento de productos maderables no maderables y medicinales, a partir de los cuales se propusieron medidas de conservación como el desarrollo de proyectos de producción sostenible o el establecimiento de sistemas agroforestales como una alternativa frente a la degradación ambiental presente en la zona como consecuencia de las actividades de agricultura intensiva adelantadas en la misma.
Derechos de autor 2021 Yenny Maritza Camacho Torres, Luisa Fernanda Rubiano https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Análisis de los índices de riesgo de calidad de agua potable (IRCA) en Boyacá entre 2016-2019
La presencia de enfermedades gastrointestinales en la población de los 123 municipios del departamento de Boyacá depende de la calidad de agua que suministran las entidades prestadoras del servicio de acueducto. Existen diferentes factores que afectan la prestación de un servicio de calidad, ya sea, por falta de asesoría, acompañamiento o por la inadecuada gestión de la administración. En este sentido el análisis de los acueductos a través de la inspección, vigilancia y control de la calidad de agua da como resultado el índice de riesgo de calidad de agua IRCA, aspecto que favorece su interpretación para buscar estrategias y reducir la probabilidad de que una población presente enfermedades asociadas a su consumo. Así, este trabajo de investigación analizó los reportes del IRCA correspondientes al periodo comprendido entre 2016 y 2019, a través de un comparativo de su variación en el tiempo, además de evaluar su relación con la ocurrencia de enfermedades transmitidas por el agua, lo que logró determinar que gran parte de los municipios de Boyacá, presentan problemas físicos químicos y microbiológicos en el agua potable, principalmente enfocados a la presencia de E. coli, coliformes totales, cloro residual y turbiedad; encontrándose en diferentes rangos de riesgo, lo que empeora el panorama actual para el consumo de agua potable apta para los habitantes de los diferentes municipios.
Derechos de autor 2021 Ramiro Andres Colmenares Cruz, Diana Lorena Rojas Rodriguez https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Ingredientes alternativos en la alimentación de codornices
Contextualización: La incorporación de alimentos no convencionales en las dietas de codornices se realiza con propósito de reducir los costos de producción, mejorar la rentabilidad, sin afectar la calidad del huevo, entendida ésta como las características que influyen en la aceptabilidad por los consumidores. Vacío de conocimiento: Potencial uso de alimentos alternativos y subproductos del procesamiento de arroz en los Llanos de Colombia como fuente energética para raciones de codornices, dado que la alimentación de las aves constituye una alta proporción de los costos totales de producción. Propósito: Evaluar el desempeño productivo y algunas características de la calidad del huevo de codornices japonesas en fase inicial de postura utilizando ingredientes alternativos en sustitución parcial del maíz. Metodología: Fueron utilizadas 250 codornices de 50 días de edad en un diseño experimental completamente al azar, con cinco tratamientos, cinco repeticiones y 10 aves por repetición, durante 16 semanas. Los tratamientos fueron dietas: convencional, con arroz partido, harina de arroz, afrecho de yuca y harina de plátano en sustitución del 50% de maíz. El agua y raciones fueron suministradas a voluntad. Resultados y conclusiones: El consumo diario de ración (24,39; 24,11; 24,54; 24,01 y 24,80 g/día) y el peso del huevo (10,2; 10,3; 10,2; 10,0 y 10,2 gramos) no fueron influenciados (p>0,05) por los ingredientes alternativos. Los alimentos alternativos influenciaron (p<0,05) la producción de huevos (78,63; 66,26; 60,75; 53,56 y 58,87%), los kg de ración por docena de huevos (0,376; 0,440; 0,491; 0,545 y 0,514 kg) y por kg de huevo (3,057; 3,561; 4,004; 4,529 y 4,180 kg). Conclusiones: El arroz partido puede sustituir en 50% al maíz, en la fabricación de raciones para codornices japonesas en fase inicial de postura sin afectar la producción de huevos, y el afrecho de yuca, las harinas de arroz y de plátano en sustitución al 50% del maíz, proporcionan bajos índices de desempeño productivo.
Derechos de autor 2021 Ferney Domingo Agudelo, Víctor Libardo Hurtado Nery, Diana Milena Torres https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Captura de enjambres de abejas nativas sin aguijón con dispositivos - trampa en el campus universitario del CEAD Acacias – Meta
Contextualización: La enjambrazón es una de las formas de reproducción natural de las abejas (Apidae: meliponini) que llegan en busca de cavidades preexistentes a formar nuevas colonias que tienden a anidar en lugares atípicos generalmente en áreas suburbanas (viviendas) constituyéndose en blancos para su eliminación por saquear su miel y en otros casos para adquirir sus colonias (nidos); en este mismo sentido se cae en la práctica de talas o daños parciales a arboles; dejando efectos secundarios en el ambiente natural, estas prácticas muy comunes amenazan con su extinción. Vació de investigación: Los dispositivos trampa son un señuelo con atrayentes que permiten a las abejas alojarse y formar un nido que posteriormente se trasiegan a colmenas racionales. Las capturas de estas abejas se realizan de manera artesanal, poco técnicas; e incluso validan rupturas en los árboles (técnicas de curación) que terminan en su deterioro y muerte precoz. En particular sobre metodologías de caza enjambres en meliponinos hay escasa información formal, una de las más ajustadas es el uso de trampeos con botellas PETs siendo necesario validar la efectividad de prácticas que contribuyan al crecimiento de poblaciones y no lo contrario. Objetivo: El objetivo de este trabajo fue validar el método con loción atrayente (geo propóleos más alcohol al 96%) con tres tratamientos relacionados con la altura de posición de los dispositivos y la cercanía con zonas pobladas en el laboratorio de biodiversidad de la universidad nacional abierta y a distancia UNAD CEAD Acacias. Metodología: El área de estudio se dividió en 12 cuadrantes, en cada uno de ellos se dispusieron tres dispositivos trampa a diferentes alturas (1, 1,5 y 2 metros) donde se describió si el dispositivo se encontraba en un cuadrante cercano o no a un sitio poblado o de construcción para urbanismo; los muestreos se realizaron cada 30 días verificando las capturas y especies. Resultados y conclusiones: Para el análisis estadístico se utilizó la prueba de chi cuadrado, auxiliado de tablas de contingencia evidenciando un 8,33% de efectividad de captura de enjambres específicamente de la abeja Tetragonisca angustula, permitiendo un importante resultado comparado con estudios similares que demuestran su efectividad, esto facilita adquirir colonias mediante enjambres para el establecimiento de meliponarios que permitan medir su desempeño, generar conocimiento básico y constituir una base fundamental para el éxito y la inclusión en los sistemas de producción pecuarios.
Derechos de autor 2021 Dayro Enrique Cortes Martinez, Oscar Javier Olarte Blandón, Lina Marcela Valdés Cortes https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Diagnóstico socio ambiental de la “Finca La Vieja”, (Municipio de Cimitarra-Santander) como estrategia para determinar su potencial ambiental en la recuperación del ecosistema
La fragmentación de bosques y la degradación de hábitats asociadas son consideradas como las principales causas de la pérdida de biodiversidad en Colombia, es ese sentido que urgen acciones que mitiguen y restablezcan ecosistemas afectados, para ello, una de las estrategias más importantes es la recuperación y restauración de ecosistemas. Sin embargo, ante estas estrategias surgen también una serie de implicaciones relacionadas con la ausencia de información o su falta de accesibilidad, tal como lo son datos actualizados de la flora y fauna amenazada, información satelital de las zonas afectadas, entre otras. En consideración, el presente documento tuvo como objetivo generar un diagnóstico socioambiental a partir de la caracterización del relicto boscoso asociado a la finca “La Vieja” y demás fincas asociadas, con el fin de determinar su potencial ambiental en la restauración del ecosistema local y el mantenimiento de los servicios que ecosistémicos. En ese contexto, el presente diagnóstico se desarrolló considerando factores biofísicos como la vegetación, la fauna y el componente social. Para dicho fin, se tuvo en cuenta información secundaria de instituciones y entidades regionales, así como de información recolectada a partir de recorridos en campo, entrevistas, diálogos con la comunidad y observaciones directa del estado de los principales sistemas boscosos. Como resultado de esta investigación se estimó que el estado actual de las fincas es óptimo en términos de la diversidad de fauna encontrada y del estado sus principales sistemas boscosos, de la misma manera se detectaron zonas de bosque débilmente conectadas por lo cual se propone un mapa de conectividad biológica. La caracterización del ecosistema se desarrolló considerando factores biofísicos como la vegetación, la fauna y el componente social. Para dicho fin, se tuvo en cuenta información segundaria de instituciones y entidades regionales. Así mismo se llevaron a cabo recorridos en campo, se aplicaron entrevistas, se generaron diálogos con la comunidad y se observó de manera directa el estado de los principales sistemas boscosos. A partir de la georreferenciación se generaron mapas relacionados con los cambios de la cobertura vegetal, usos del suelo y se propone así mismo un mapa de conectividad biológica, todo esto con el objetivo conocer el estado de los bosques a nivel de paisajes y formular mejores estrategias que permitan la conectividad del sistema boscoso.
Derechos de autor 2021 Yenni Alejandra Varón Román, Alba Lucia Quitian Rojas https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0