Producción agroecológica de cultivos de ciclo corto bajo cubierta tipo invernadero, en el Valle del Cauca

Andrea Martínez Flórez; Pedro Antonio Ojeda Pinta; Sandra Patricia Montenegro Gómez

doi:10.22490/26653176.8941

Vol. 8 No. 1 (2025)

Published 2025-06-03

license

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Agrícola

Agroecological production of short-cycle crops under greenhouse cover in Valle del Cauca

DOI: https://doi.org/10.22490/26653176.8941

Andrea Martínez Flórez Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Pedro Antonio Ojeda Pinta Instituto Mayor Campesino (IMCA)

Sandra Patricia Montenegro Gómez Universidad Nacional Abierta y a Distancia

PDF (Spanish)

Abstract
References

Contextualization: In the municipalities of Florida, Tuluá and Guadalajara de Buga, department of Valle del Cauca - Colombia, agroecological practices of short-cycle crops under greenhouse cover are being implemented as an alternative adaptation to climate change for food security and sovereignty of rural communities accompanied by the Instituto Mayor Campesino-IMCA.

Knowledge gap: Given the above, the question arises as to whether the agroecology proposal is effective in responding to one of the social purposes of IMCA's work related to food security and sovereignty.

Purpose: Given the importance of having evaluation indicators, a socioeconomic assessment of 12 roofs in production was carried out during the case study, in order to analyze the proposal for agroecological production of short-cycle crops under greenhouse cover, considering its technical, productive, economic and social dimensions.

Methodology: Quantitative field research was proposed to assess technical, economic and productive aspects, complemented with a qualitative evaluation for social aspects.

Results and conclusions: It was found that the agroecological production of short-cycle crops under greenhouse cover contributes to the food security and sovereignty of rural families.

keywords: Agroecology, Climate change, Greenhouse cover, Food security, food sovereignty

Agronet. (2022). Comparativo de Área, Producción, Rendimiento y Participación Departamental por Cultivo. Disponible en: https://www.agronet.gov.co/estadistica/Paginas/home.aspx?cod=3

Ávila, L. E., Cordero, E. I., Ledezma, J., Galvis, A. C., & Romero, A. A. (2021). La agroecología como alternativa: movimiento, ciencia y práctica para la justicia y soberanía alimentaria. Inter Disciplina, vol.7(no.19). https://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2448-57052019000300011

DANE. (2023). Visualización de la tendencia del precio Tomate chonto - Valle del Cauca - CALI. Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario-SIPSA. https://sen.dane.gov.co/variacionPrecioMayoristaSipsa_Client/#/

FAO, UE, & AICS. (2022). RUTA NACIONAL DE ASOCIATIVIDAD RURAL PRODUCTIVA Y EL RESPECTIVO MAPEO DE INSTRUMENTOS EXISTENTES. https://drive.google.com/file/d/15OedYnnNi6O8_9uiL2rOqKiP5HZZvBau/view

Franco, C., Andrade, V., & Baldeón, S. (2021). Identificación de modelos de producción sostenible de alimentos en el cantón Píllaro como aporte a la soberanía alimentaria. Idesia (Arica), vol.39(no.3). https://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292021000300125&lng=en&nrm=iso&tlng=en

Fernández, A. R. (2002). Ecología para la agricultura. Editorial Mundi-prensa https://elibronet.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/lc/unad/titulos/35822

Gil Ramírez, L. A., Leiva Cabrera, F. A., Lezama Escobedo, M. K., Bardales Vásquez, C. B., & León Torres, C. A. (2023). Biofertilizante “biol”: caracterización física, química y microbiológica. Revista Alfa, vol.7(no.20). http://www.scielo.org.bo/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2664-09022023000200336

Herrera, J. (2022). ESTUDIO DE VIABILIDAD DE INVERNADEROS DE ALTO RENDIMIENTO PRODUCTIVO CON ATMÓSFERA ENRIQUECIDA EN CO2. [Trabajo de Grado, Universidad Pontificia Comillas]. https://repositorio.comillas.edu/xmlui/bitstream/handle/11531/64240/TFM-Herrera%20Tellez%2c%20Jose.pdf?sequence=1&isAllowed=y

HLPE. 2019. Grupo de alto nivel de expertos en seguridad alimentaria y nutrición. Enfoques agroecológicos y otros enfoques innovadores en favor de la sostenibilidad de la agricultura y los sistemas alimentarios que mejoran la seguridad alimentaria y la nutrición. Informe 14. Roma. Disponible en: https://www.fao.org/3/na165es/na165es.pdf

Jaramillo Jaramillo, C. A., Mateus Alarcón, V. O., Acosta, J. R., & Bolívar, G. T. (2024). Guía para la implementación de Biofábricas. Biofábricas para la Agricultura Campesina, Familiar y Comunitaria -ACFC. Asohofrucol. https://drive.google.com/file/d/1_ILN3mQOmkV8rtVX21Ogw9o2bZJVQorj/view

Martínez, M. A., Jasso, C., Osuna, E. S., Reyes, L., Huerta, J., & Figueroa, B. (2014). Efecto del fertirriego y labranza de conservación en propiedades del suelo y el rendimiento de maíz. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, vol.5(no.6). https://www.scielo.org.mx/scielo.php?pid=S2007-09342014000600003&script=sci_arttext

Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural -MADR. (2024). GUÍA ACCESO A LA OFERTA EN ASOCIATIVIDAD RURAL. Red Adelco. https://drive.google.com/file/d/1sT8rynnt0KxL7LwY92K0BcSqjFADF-kA/view

Molina Zapata, J. (2021). La revolución verde como revolución tecnocientífica: artificialización de las prácticas agrícolas y sus implicaciones. Revista Colombiana de Filosofía de la Ciencia 21 (42), 175- 204 https://www.redalyc.org/journal/414/41469137006/html/

Montenegro, S. P., Nieto, L. E., & Giraldo, R. (2022). Efecto de prácticas agroecológicas en la conservación del suelo de la zona de reserva Campesina de San Isidro, Pr Dera, Valle del Cauca. Entramado, vol.18(no.2). http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1900-38032022000200210

Peña Torres, J. A. (2024). Guía de transición a la agroecología para extensionistas y promotores rurales en Colombia [Unión Europea en Colombia (UE), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR) y la Agencia de Desarrollo Rural (ADR).]. Grafoscopio SAS. https://drive.google.com/file/d/1D427IWwI1lU-UhxaQJnzroz3VOy1VsY8/view

Puentes, G., & Legarda, L. (2015). Los Sistemas De Labranza Y Su Influencia En La Sostenibilidad del suelo. Revista de Ciencias Agrícolas. Disponible en: https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/6191461.pdf

Ramos Zambrano, H. S., Luna Mancilla, L. T., Rodríguez Puertas, D., Meneses Buitrago, D. H., Ortega Cepeda, M. C., & López Rendón, J. F. (2024). Negocios verdes y prácticas sostenibles en zonas de amortiguamiento: guía para agricultores y ganaderos. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA). https://doi.org/10.21930/agrosavia.nbook.7407334

Sarandón, S. y Flores, C. (2014). Agroecología: bases teóricas para el diseño y manejo de agroecosistemas sustentables. Editorial de la Universidad Nacional de La Plata. Disponible en: https://elibronet.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/lc/unad/titulos/66431

Tanya Morocho, M., & Leiva Mora, M. (2019). Microorganismos eficientes, propiedades funcionales y aplicaciones agrícolas. Centro Agrícola, vol.46(no.2). http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-57852019000200093

license

How to Cite

Martínez Flórez, A., Ojeda Pinta, P. A., & Montenegro Gómez , S. P. (2025). Agroecological production of short-cycle crops under greenhouse cover in Valle del Cauca. Agricolae & Habitat, 8(1), 85-108. https://doi.org/10.22490/26653176.8941

Download Citation

Almétricas

Metrics

Metrics Loading ...